Angel Muñoz

Un infierno para olvidar.

Angel Muñoz lo descubrió en mayo de 2009

Parece mentira que un sitio tan encantador como Hacienda Zorita y este establecimiento pertenezcan a la misma compañía. Y que esta diferencia estribe en la desastrosa gestión de una gerente a la que cualquier calificativo negativo se le queda corto. Baste decir que tras nuestra estancia de tres días terminamos no solo con una hoja de reclamaciones sino con una denuncia ante la Guardia Civil por las amenazas que esta persona vertió contra nosotros tras nuestras protestas ante la anulación sin preaviso por su parte de una visita y cata de vinos concertada el día anterior. Como este no es el foro adecuado para contar vivencias personales tan lamentables sino para hablar del establecimiento diré que la suciedad campa por las habitaciones. Que me discutieron sobre qué nivel tenía el bote de gel de nuestro cuarto para reponerlo ( estamos hablando de un hotel de cinco estrellas ) y traernos otro, parece que juzgaron que con medio botecito nos duchábamos dos personas. Desayunos a 16 € por cabeza en los que hay un bollo por persona. Es decir, 16 € por un café y un bollo y algo de fruta del día anterior. Descortesía por parte del servicio es algo muy amable por mi parte, bordería total sería más adecuado. Cena escasa y carísima, recalentada del día anterior ... suma y sigue. Pavoroso. Si queréis alojaros en esta bellísima zona, ya reseñé La Posada de Doña Urraca, además de mucho más barato, la calidad le da mil vueltas a este engendro hotelero de quiero y no puedo. De la misma familia que Zorita ... increíble !

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etiquetas: caro, sucio, malo, desagradable, escaso

Mermeladas y más mermeladas

Angel Muñoz lo descubrió en mayo de 2009

Otro encomiable proyecto neorural en este minúsculo pueblo de los Arribes en Zamora. Recomiendo encarecidamente un finde en la zona, es preciosa, a 300 km. de Madrid. Teresa Cotorruelo volvió al pueblo de sus antepasados para rehabilitar su casa y montar una mermeladería casera. En una cocina impoluta experimenta con productos naturales de la zona para elaborar de forma totalmente artesanal mermeladas especiadas de naranja, de cebolla, de berenjena, de moras, de ciruelas .... con especies, vino blanco y tinto de la Setera, licores ... la imaginación al poder. Naturales y originales. Un regalo para tu cocina.

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etiquetas: mermeladas, rural, neorural, especies, original, natural, ecologico

El sitio donde parar en Fermoselle

Angel Muñoz lo descubrió en mayo de 2009

Hotel restaurante de reciente apertura en Fermoselle, la capital de la parte española de los Arribes de Duero. No podemos hablar del hotel, ya que pernoctamos en la nada recomendable Hacienda Unamuno ( cara y lamentable, habrá reseña de ella ) pero tenía muy muy buena pinta, y a precios muy razonables. Cenamos en el restaurante. Estupendo. Atención esmerada, muy atentos y simpáticos, muy agradable en su decoración y la comida buenísima. Pedimos todo de picoteo, quesos de la Setera ( así como el vino ) e ibéricos, riquísimos !! La ensalada de papada ibérica y foie, abundante y riquísima. Pimientos rellenos. Los postres estupendos, y la carta de vinos además de extensa, con vinos de la zona como los mencionados de La Setera, difíciles de encontrar. 6 personas unos 120 €. Repetiremos a dormir !

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etiquetas: calidad-precio, decoracion, atencion, abundantes, carta de vinos, carnes

Delicias neorurales

Angel Muñoz lo descubrió en mayo de 2009

Nada más entrar desde la carrtera de Fermoselle ( Zamora ) en este minúsculo pueblo de la preciosa comarca de los Arribes de Duero, nos encontramos a la izquierda ( la calle no tiene ni nombre ) pero muy bien señalizado la tienda de este proyecto neorural. Como tantas veces, son siempre gente de fuera del pueblo, normalmente de grandes ciudades o del extranjero, que rompen con todo y llegan para iniciar un proyecto que revitalice el pueblo, y que les cambie la vida. En este caso vinos y quesos. Han recuperado una rara variedad de uva casi olvidada y exclusiva de los Arribes de Duero, la Juan García. Y con ella hacen unos vinos estupendos y difíciles de encontrar fuera de aquí. Tintos con mucho cuerpo, densos y con unos aromas y saboras a frutos del bosque y especias realmente increíbles. Y queso de cabra, han ganado varios premios y con merecimiento. La producción es totalmente artesanal y limitada. Merece una visita, los precios no son altos y la calidad excepcional. La vuelta al campo !

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etiquetas: vinos, quesos, cabra, artesanal, neorural, calidad, precio

Lo mejor de Peñaranda, parada obligada

Suscribo totalmente el comentario anterior. Acaba de abrir hace un mes en plena Plaza de España. Y si bien es cierto que en Peñaranda no hay demasiado que ver, es paso obligado hacia Salamanca, o Zamora o el norte de España, y creo que este es el mejor sitio para hacerlo. Decoración esmerada, tranquilidad, servicio excelente y amable, gran aperitivo de cava y jamón. Comida riquísima, bien presentada, abundante y a buen precio. Imprescindibles las torrijas con foie y mango y la ensalada de jamón y foie. El secreto ibérico es impresionante y la carta de vinos extensa y acertada. Parada obligada !!!

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etiquetas: calidad, precio, abundante, buen servicio, decoracion

Estandades occidentales en un cruce de caminos

Angel Muñoz lo descubrió en mayo de 2009

Konya es una ciudad gris, industrial y triste, con un urbanismo caótico y despedigado, y un casco antiguo en el que destacan la mezquita, mausoleo y madrasa de Mevlana, gurú de los derviches giróvagos, pero que está de camino hacia Capadocia, y que guarda en sus montañas sorpresas monumentales. Debido a su industria están proliferando hoteles tipo convención, torres de cristal que rompen la gris monotonía, tal vez afeandola aún más. La cadena Rixos ofrece fuera del casco urbano esta mastodóntica torre, con habitaciones cómodas y amplias, zona deportiva con una peligrosa y resbaldiza piscina, y un buffet aceptable. Si recorres en coche el país, un buen sitio para dormir en un cruce de caminos hacia muchos sitios.

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etiquetas: konya, capadocia, buffet destacable, comodo

Unas vistas impagables

Angel Muñoz lo descubrió en mayo de 2009

Dentro de la fascinante Turquía, la Capadocia es un destino mágico, repleto de las conocidas formaciones volcánicas en las que la naturaleza ha esculpido las más caprichosas formas. Ürgüp es uno de los pueblos más grandes de la zona, y tiene un casco antiguo muy curioso esculpido en la roca. Dimrit es una fantástica opción para comer, y darse un respiro. Con una terraza desde la que disfrutar las vistas del siempre nevado monte Argius y el cogollo del pueblo y sus mezquitas. El personal es atento y amable, y la carta amplia a base de cocina tradicional turca, kebaps, cordero, berenjenas, queso, yogur, especias ... todo ello regado con los vinos de Anatolia. A un precio más que razonable para nuestro bolsillo occidental, unos 25 € por pareja. Un descubrimiento.

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etiquetas: turquia, capadocia, tradicional, barato, sabroso, especias

Un oasis perfecto

Un nuevo cheap&chic acaba de llegar a la ciudad, y es realmente muy recomendable, y con algunas peculiaridades muy interesantes. Ocupa dos plantas en la calle Toledo, justo en el arco de Cuchilleros : primera peculiaridad, un auténtico oasis en medio de mesones repletos de guiris dejandose los cuartos con precios abusivos a cambio de maloliente grasaza. La planta de abajo cuenta con lounge, una tienda delicatessen pequeñita pero muy bien surtida, y un espacio para fiestas privadas. La planta de arriba alberga una pequeña barra, y el restaurante. La decoración es clara, diafana y minimalista, todo en tonos blancos y negros. El espacio entre mesas es correcto para un restaurante de este tipo, la música está a un volumen adecuado e invita a la charla y la sobremesa, y por lo menos en nuestra experiencia, el servicio de sala amabilísimo y eficiente. La cocina realmente tiene una relación calidad - precio imbatible, ningún plato llega a los 15 €. Nosotros comimos unos entrantes de foie al PX realmente buenos, un steak tartar y un solomillo excelentes para su precio, evidentemente los hay mucho mejores, pero no por lo que cuestan aquí. Los postres correctos y la carta de vinos muy interesante; pocas referencias pero muy bien escogidas y ordenadas por precios. Destaca entre los conocidos Riberas y Riojas, un Ánima Negra AN/2 de Mallorca. La mesa negra con vistas al Arco de Cuchilleros, está muy cotizada. Admite reservas en dos turnos, no admite cheques restaurante.

Resumiendo : de la mejor relación calidad - precio de Madrid. Agradable, bonito, cool, rico y abundante ... y barato !

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etiquetas: centrico, barato, cheap&chic, cool, diseño, delicatessen, lounge

Para dejarse llevar

Vale, no es tal vez la Boquería, pero es todo un estímulo para los sentidos. Un mercado de abastos colorista y colorido junto a la preciosa catedral de Southwerk. El fin de semana está realmente abarrotado de gente, y si el día está soleado es todo unplacer dar un paseito desde el Tower Bridge y visitar todos sus puestos de carne, pescados, frutas, setas, pan, queso .... impregnarte de sus voces, de los mil olores de sus puestos de comida para llevar, de los colores brillantes de las frutas, de lo sabores de las decenas de degustaciones .... merece la pena una visita.

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etiquetas: mercado, abastos, puestos

Buena relación calidad - precio

Angel Muñoz lo descubrió en febrero de 2009

Esta cadena de restaurantes asiáticos presentes en todo Londres, y en gran parte de UK, en los sitios má céntricos, es todo un seguro de vida. Una decoración chulísima, y precios más que asequibles ( unos 15 € por cabeza ), un amplio horario, y raciones abundantes. Su especialidad son los noodles, picantes, con base de coconut, en sopa ... la verdad es que están buenísimos, y el arroz también está muy logrado. Los postres flojean, pero desde luego que es un más que recomendable cheap&chic en el corazón de London.

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etiquetas: asiatico, cheap and chic, barato, calidad, abundante, noodles