entré aqui en busca del mejor chuletón y no sé cómo he acabado deleitándome con el sushi. Cosas del directo...

@pascualdrake

mostrando 12 sitios

Restaurante La Picada

+34 974 55 21 00

Calle El Obispo s/n Cerler, Huesca provincia, España

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¡Caracoles! con Somontano, claro

@pascualdrake lo descubrió en enero de 2010

'me encanta, uno de mis favoritos' 'me encanta, uno de mis favoritos'

Es el segundo restaurante que mas me gusta de Cerler. Está en la misma calle empedrada que La Borda del Mastín (mi preferido de este pueblo-estación de esquí: 11870.com/pro/restaurante-la-borda-mastin) y está especializado en setas como se puede deducir de los cuadros con fotos y clasificaciones de boletus que lo decoran.

Muy bonito, sí, pero déjemos de setas por un momento. Que sí, que gran revuelto y grandes crepes, que no falten y bla bla. Pero hablemos de caracoles. De caracoles a la llauna ("Cargols a la Llauna", con permiso de los catalanes, de los de Lérida concretamente). Se trata de unos caracoles, con su baba y su caparazón, grandes y majos, a la plancha con aceite, sal y no sé si algún licor rollo cognac o güisqui. Mojados en alioli. Maldito manjar. Te pones fino mandarino de grasa pero qué más da.

Para acompañarlos, un somontano, no queda otra. La carta de vinos también ofreces algún rioja o ribera pero lo que mejor salen de precio son los de la zona. Y merecen la pena: Enate, Viñas del Vero, Señorío de Lazán, Laus...

Para futboleros, además, es uno de los pocos sitios en el pueblo que pone los partidos del Plus.

listas: vino

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Restaurante San Agustín

+34 968 78 13 14

Avenida Asunción 64 Jumilla, Murcia provincia, España

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Comer y beber en Jumilla

@pascualdrake lo descubrió en diciembre de 2012

'me encanta, uno de mis favoritos' 'me encanta, uno de mis favoritos'

Comida de la zona (Jumilla, Murcia) de calidad y con mucho cariño. Y vinazos, además, que para eso Pedo Piqueras, alma mater de este proyecto junto a su esposa, preside la Ruta del Vino de Jumilla.
¡Pero si es que yo nunca voy a Jumilla! Pues mal, hay que ir, que no todo es playa o montaña.
Más info en su web y, sobre todo, en su Facebook: https://www.facebook.com/restaurantesanagustin

listas: vino

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Vadebaco

+34 913 69 17 83

de lo mejor de 2014

Calle Prado 4 <m> Antón Martín 1 Madrid, Madrid provincia, España

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El segundo Vadebaco

@pascualdrake lo descubrió en abril de 2012

'me encanta, uno de mis favoritos' 'me encanta, uno de mis favoritos'

La gente de Vadebaco (11870.com/pro/vadebaco) ha montado su segundo tinglado, en esta ocasión más cerca de la Plaza de la Cortes. Aún no tienen el cartel puesto en la puesta pero es lo de menos porque el vino está ya al raletí y los platos de curacha calientes.
El local mola. Mesas de madera, con plantas (rollo invernadero) y con estanterías colgantes con libros como decoración. Sé que esto os da más o menos igual, "como si cuelgan pájaros", pensaréis, "a mí dame comida buena a buen precio".
Bueno, pues es que eso también lo tienen. Un menú de 12 euros. No es caro para lo que es. Comida de primera calidad acompañada con unos vinos cojonudos. Que a fin de cuentas es parte de la fuerza de este local, su apuesta por el vino.
Lo que comimos lo podeís ver en las fotos, que aún no he hecho la digestión y paso de recordar plato por plato. (Nota: tomamos más variedad de postres que lo que hay fotografiado pero es que a esas alturas de la comida, cuando pensé en hacer fotos a los postres, ya estaba con el gintonic en mano y se me pasó...)
Si caéis por el centro de Madrid, además de visitar el Prado y el Congreso, pasaros a comer, merece la pena.

listas: barato, vino

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Arrabal 11

+34 942 07 43 62

Calle del Arrabal 11 Santander, Cantabria , España

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La Artesana

+34 630 97 39 71

C/ Peñota, 8. 39160 , Loredo (Ribamontán al Mar) Somo (Ribamontán al Mar), Cantabria , España

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Llámame croquetería

@pascualdrake lo descubrió en agosto de 2012

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listas: Somo, barato, vino

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Mesón Restaurante la Rueda

+34 918 90 38 32

de lo mejor de 2014

Avenida de La Constitucion 31 El Escorial, Madrid provincia, España

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Un sí como una catedral

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es quien más ha ido (1)

El Escorial de abajo se ha puesto de largo. La Rueda es la parte 2 de La Rueda (11870.com/pro/meson-restaurante-la-rueda), y viene a ser como la primera pero bien arregladito.
Platos currados: desde croquetas de marisco, boletus, revueltos a carnazas, chuletas de cordero...
La terraza muy chula y buen servicio.
La carta de vinos un 10. Una variedad espectacular (desde Jumilla al Bierzo pasando por Mallorca sin dejar los Riberas y Riojas) y no demasiado cargados los precios (alrededor del 30-40% sobre precio en tienda).
Dependiendo de vino y postre sales por entre 30 y 40 euros por persona. (Si sales por más, míratelo).

listas: el escorial, vino

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La Barra del Melbourne

+34 948 22 48 20

San Ignacio, 8 Pamplona, Navarra , España

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Aún no sé qué hacemos en Madrid

@pascualdrake lo descubrió en junio de 2012

'me encanta, uno de mis favoritos' 'me encanta, uno de mis favoritos'

Lo descubrí por este artículo de Gastroeconomy (gastroeconomy.com/2012/05/adios-gastrobares-vivan-las-neotabernas) y fui de cabeza aprovechando una visita relámpago a Pamplona. Lo primero que me pregunté al ver los precios fue si habíamos vuelto a los noventa. Aún no sé qué hacemos en Madrid...
Gran calidad, y además gran varidad de vinos por copas. Sigo sin saber qué hacemos en Madrid.
Me gustaron especialmente el pincho de mejillones y el de ensaladilla.
Ahora es cuando salta uno de Pamplona y me dice que no tengo ni idea de pinchos. Pues también es verdad pero quiero volver al Melbourne.

listas: barato, vino

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Nuevos aires junto al Monasterio

@pascualdrake lo descubrió en marzo de 2012

'me encanta, uno de mis favoritos' 'me encanta, uno de mis favoritos'

A San Lorenzo de El Escorial le está llegando la primavera. La primavera gastronómica, me refiero. El pueblo vigilado por la silla de Felipe II está discretamente dejando paso, aunque con ciertas reticencias, a cocina más cosmopolita.
El pueblo cuya gastronomía debe su fama al legendario Charolés (que sigue siendo un clásico seguro) y otras tabernas, asadores, parrillas y locales de clásica distribución y comida castellana cocinada al estilo de las suculentas y sabrosas recetas de la abuela, se abre tímidamente a la modernidad, las tapas y los vinos con locales como Subiendo al Cielo, un bar que ha pasado por diferentes disfraces a lo largo de la última década y que desde hace año y medio sirve tapas y vinos sin haber perdido el copeo (amplia carta de gintonics, como manda el canon).
Cenamos muy bien: carpaccio de ternera, albóndigas con cebolla y alcachofas con salmón (estas apuntarlas). Voy ya pidiendo perdón por las fotos, son la peor publicidad porque no metí flash, prometo subir unas mejores la próxima vez que pase (o no).
De postre, un brownie casero recién salido del horno. Yo es que soy muy de brownies como estilo de vida.
Me gustó que además se han currado el tema de los vinos para descubrir etiquetas que se salgan un poco del circuito clásico. Pedimos un tinto de Extremadura muy económico y muy bueno. También había vinos de otras denominaciones a buen precio que se salían de las comodín.
Si caéis por El Escorial y os apetece salir un poco del circuito común, pasaros.

listas: el escorial

etiquetas: ,

Alcaravea Lounge Bar

+34 912 83 80 05

de lo mejor de 2014

Gaztambide 56 <m> Islas Filipinas 7 Madrid, Madrid provincia, España

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Menú de mediodía cuantioso por menos de 12 euros

'me encanta, uno de mis favoritos' 'me encanta, uno de mis favoritos'

De carta (y de tapas) está bien pero por lo que para mí destaca es por el menú de mediodía: cuantioso y de calidad (he ido tres veces en las dos últimas semanas y no ha fallado ni un día) y por menos de 12 euros.
Muy recomendable.

listas: por el barrio, vino

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La Carta de Vinos - Todovino.com

+34 913 10 52 13

de lo mejor de 2014

Fernando el Santo, 21 <m> Colón 4 Madrid, Madrid provincia, España

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