Las Tortillas de Gabino

Tortillas de Lujo

Si te gustan las tortillas este es tu sitio. Son de lujo. Las Tortillas de Gabino es un elegante restaurante especializado en Tortillas. El servicio y la comida son excelentes. La carta de vinos superior. Comer sale por unos 45 euros, eso sí. Es un sitio para darse un homenaje o para una comida de trabajo. Si llevas a alguien siempre quedas bien. El típico sitio para llevar extranjeros o gente que quiera una "típica comida española" pero sin caer en el tipismo, los regionalismos ni el cutrerío. Hiper Recomendable

Jesús Encinar discovered this service

December 13, 2006 | permanent link | send to a friend

Dan una vuelta a la tradicional tortilla de patata

La cocina impresionante, muy buena decoración y el servicio también acompaña.

February 26, 2007 | permanent link | send to a friend

Este sitio me gusta mucho. Las tortillas son originales, cuajadas en su punto y de un tamaño perfecto para una persona o para poder pedir varias y compartir sin cansarte. De vez en cuando y solo durante un periodo de tiempo muy corto (cuando tienen el producto) te ofrecen fuera de carta tortillas "especiales", la última vez que fui nos ofrecieron una con salsa de trufa blanca y negra, una auténtica delicia. Postres muy ricos (la bomba de chocolate, el sorbete Gabino o la macedonia de frutas con arroz con leche son algunos ejemplos) y local agradable. Y a pesar de todo esto, si hay algo que destacaría por encima de todo es el trato y la profesionalidad del servicio, son educados y encantadores, cosa que por desgracia, cada vez es más difícil encontrar. En cuanto al precio, unos 35 euros.

March 20, 2007 | permanent link | send to a friend

Excelentes tortillas!

Que buen descubrimiento! Este restaurante se encuentra detras de la clínica universal, muy céntrico. Muy nuevo, decoración sobria...pero unos platos increibles!

Pedimos Croquetas de jamón (excelentes), una tortilla "negra" y una tortilla "trufada". Todo estaba exquisito. De postre un yogur natural "de verdad" con guarnición de mermelada, fruta, cereales...

El servicio muy atento y agradable.

Repetiremos!!

changes made 6 months ago | permanent link | send to a friend

las mejores tortillas y mucho más

este sitio está teniendo un éxito espectacular y se lo merece.
tiene las tortillas más originales con diferencia, recomiendo la de boletus, trufa negra y foie... no apta para indigestos pero digna de un menir.
de ambiente ejecutivo durante el dia, excelente servicio, y de buena relación calidad/precio.

muy recomendable!

changes made 10 months ago | permanent link | send to a friend

Que tortillas!

Si te gusta la tortilla de patatas este es tu sitio. El mejor del mundo!!

Eso si, hay que reservar con mucho tiempo de antelación. Es un poco difícil...

La carrillera es también un espectáculo así como los bombones de foie...

changes made 7 months ago | permanent link | send to a friend

habrá que proballo

A la búsqueda de la tortilla perdida.
Lo de la etiqueta "tortillismo" me ha llegado al alma...
Tortilla con trufa, carrillera, trufa en bombones...
Qué tentadooor!
Quién será este Gabino?

changes made 3 months ago | permanent link | send to a friend

Buen ambiente. Tortillas

Simpatico restaurante en el corazon de Chamberí.
Especializado en tortillas.
Decoracion agradable, buen ambiente.
Hay que pedir mesa.
Recomiendo unos bombones de foie y el revuelto de huevo, boletus y trufa.
Aprox. 35€

changes made 8 months ago | permanent link | send to a friend

Más que tortillas

es cierto que las tortillas están deliciosa, pero el resto de la carta no va a la zaga. Ayer casi pierdo el sentido con los bombones de foie...y una merluza exquisita.

changes made 11 months ago | permanent link | send to a friend

Rico, rico

A mi mujer le flipa la tortilla de patata. Tras varios intentos fallidos debido a que es muy bdifícil reservar, por fin conseguimos ir a comer con mis padres. Las tortillas son exquistas y la mar de variadas. El servicio muy amable y el precio entre 30 y 40 euros. Muy recomendable.

July 16, 2007 | permanent link | send to a friend