pictures (1)
40.418785 -3.689506
Aiden Phillip Styles
has: 34 services, 3 discovered services, one contact, 2 followers
Comida correcta pero sin florituras
El local hace honor a su nombre aunque con un toque de loft neoyorquino y es de una sola planta. Tiene cuatro ambientes: El primero, nada más entrar, más oscuro que hace las veces de bar lounge, con una gran barra cuadrada en el centro para las copas y mesas junto a la pared. Los muros están pintados en gris, el suelo es de cemento pulido, las mesas son de formica o algo similar, laminadas en gris, y los asientos, algo incómodos, son corridos y tapizados en negro. Se han mantenido de la estructura antigua del local unos pilares de hierro en forma de columna que están pintados en negro. El siguiente espacio es más luminoso y atravesándolo, en una zona de paso, nos encontramos con una mesa de sushi. Continuando hacia la izquierda se llega a una sala más acogedora con los muros de ladrillo visto.
La comida es correcta aunque no se lo recomendaría a nadie que tenga mucho hambre. La carta es un pelín escasa y se compone sobre todo de sushi en sus distintas variedades, aunque también hay carne y ensaladas. El servicio es bastante atento y, en concreto Giselle, una simpática camarera con acento porteño y que hablaba por los codos nos aconsejó qué pedir: nigirisushi, ensalada con marisco, langostinos flambeados al cognac, foie y un pollo que no sé que llevaba pero que estaba estupendo. En la carta también tienen entrecot y langosta (esta última pensábamos pedirla pero nos indicó otra camarera que te la sirven con su caparazón y como estábamos en plan vago nos decidimos por los langostinos, que sí vienen pelados). El único “pero” que le pongo a los platos es que la guarnición es, o escasa (en este caso no esperes hidratos de carbono, ya que no ponen ni unas patatitas ni arroz, sino rúcula o alguna otra cosa similar) o simplemente no te ponen nada. Bueno, el foie lo acompañan con unos grissini. En el postre nos dejamos aconsejar otra vez por Giselle y pedimos tarta de queso con chocolate blanco. Muy original, ya que el crust en vez de estar por debajo como en todos lados, envuelve todo el relleno a modo de croqueta. Lo malo es que era un poco insípida. En mi opinión no es caro, aunque insisto en que se tendrían que esmerar más con las guarniciones.
categories:
fashionista
has: 12 services, 6 discovered services, 2 contacts, 6 followers
Sálvese quien pueda, restaurante fashion
Que nadie se llame a engaño. Le Garage es un local fashion donde ver y dejarse ver y ya que estamos, comer cosas. El que quiera llamar a esto restaurante está en su derecho, pero que se deje las expectativas culinarias en la puerta. Es importante tener esto en cuenta porque ir a Le Garage puede ser una experiencia estimulante y divertida. Pero comer, lo que se dice comer, bah, bah y bah.
Nada más entrar nos sorprende un local muy moderno, lleno de treintañeras con botox vuelta y vuelta, un par de caras conocidas y varias decenas aspirando a serlo, grupos de divinos de la muerte, pijos viajaos y turistas de provincias dándose un baño de capitalidad. El local es grande, lleno de recovecos y con diferentes estilos de decoración. Llama la atención una zona empapelada con lo que parecen páginas de anuncios inmobiliarios de algún periódico japonés.
Lo normal es que reservar una mesa haya sido una odisea (hay listas de espera de semanas). Una vez sentados en la mesa, decenas de camareros vestidos de negro se dedican afanosamente a ignorar a su clientela. El arte de hacerse el sordo se lleva mucho en el gremio de la hostelería y alcanza categorías sublimes en Le Garage. Quince minutos después de sentarnos alguien tuvo el detalle de preguntar qué queríamos. Ante la sorpresa del camarero, pedimos la carta (!) y tuvimos que esperar otros diez minutos porque no había suficientes para los comensales del restaurante (!!). El agua llega en diminutas botellitas de la marca Voss (preciosas) a 5 eurazos. Todo el mundo se las lleva al salir, así que nadie se corte.
La carta podría ser calificada de ecléctica, aunque para entendernos es mejor decir que parece no tener pies ni cabeza. Lo mismo se pueden pedir unos langostinos a la plancha que varios tipos de sushi o un pollo vagamente asiático. Todo está ni fú ni fá, aunque lo cobran como si estuviera Ferrán Adrià en la cocina. Las raciones, como era de esperar, están pensadas para los que vienen cenados de casa. Los postres no tenían nada digno de ser recordado. Es más, han pasado pocos días y ya no me acuerdo de cuáles pedimos.
Al acabar la cena y tras aligerar la bolsa de unos cuantos doblones (40-50 € por barba con vino), suele ser de rigor tomarse una copa en el mismo local. La barra está rodeada de mesas donde comen los que eligen zona de fumador y no le dan importancia a estar casi a oscuras (hay gente para todo). Para una copa el lugar es divertido y vistoso, con buena música. Recomiendo a los que quieran conocer Le Garage que cenen en alguna otra parte (tienen La Gamella y su mítico steak tartare en la puerta de al lado) y vayan luego a tomarse una copa. Para sentirse divino y a la última no hace falta comer mal.
jesus
has: 2 services, one contact, one follower
Le Garage, charming....yet clumsy
Ayer fui a Le garage, por suerte con unas expectativas "comedidas" por lo que en terminos generales mi experiencia no fue del todo mala.
Me habian dado mesa a las 11:30 y llegue un poco antes para tomar una copa en el bar.
Cual no sería mi sorpresa que cuando pedí al bartender un Manhattan pero con Jack Daniels (todo el mundo sabe que el manhattan es un cocktail americano que debe llevar "rye whiskey" o bourbon) y me dijo con poca cortesía segun me pareció (y por algo soy el cliente) que si lo quería con Jack Daniels no era un Manhattan. Tuve que insistirle para que hiciera el Manhattan tal y como todo el mundo lo viene haciendo desde 1874 que es cuando se inventó.
Cosas así me parece que deterioran la imagen de un sitio que pretende ser sofisticado y que (entiendo que por la misma razón) además ofrece una variedad de cocktails amplia. Pero todo esto exige un compromiso de calidad y de conocimiento que personas como yo valoramos más que nada (no todos somos imporvisados en esto de la internacionalización y el refinamiento).
Luego para hacer las cosas más grotescas el mismo bartender que me hizo el comentario empezó a sacar bolsas de basura fuera del local a la vista de todos los que estabamos alli.
En fin, un desastre.
No comento nada sobre la comida y la decoración ya que suscribo lo que he leido en otros comentarios (por cierto dado el entorno no hubiera estado mal llevarme la botella de voss).
Alberto Benbunan
has: 76 services, 28 discovered services, 39 contacts, 38 followers
El Butter Fish ¿¿hervido??
La verdad es que soy amante del sushi de Butter Fish, aunque nunca lo había comido hervido y con arroz como lo presentan en Le Garage. Es un pescado muy denso para ser servido así, me gustó, aunque los otros comensales (casi toda la mesa también se lo pidió) no pensaron lo mismo.
Los edamames con Sal (uno de mis entrantes favoritos) fueron la sensación de la mesa, así como los wasabis y frutos secos.
Si no conoces el local tienes que hacerlo, para mi es uno de los restaurantes con el ambiente más animado de Madrid. La barra de la entrada está muy bien para picar un sushi y/o tomarse una copa.
categories:
cristóbal fernández
has: 126 services, 106 discovered services, 10 contacts, 12 followers
esperaba más
Hacía tiempo que quería ir. Lo primero que me llamó la atención es que la mesa, fija, estaba increiblemente lejos, lo que obligaba a sentarme casi al borde del asiento, también fijo, para poder comer. Otro detalle: no hay mantel, ni siquiera bajoplato. Los cubiertos, en cuanto usas la servilleta, quedan en contacto directo con la mesa metálica. La comida correcta. Ensalada thai estupenda. El famoso butterfish muy normalito. El postre: Nutella con helado, muy bueno porque la combinación no falla. 50 euros por persona. Un pelín caro. Mejor el sitio que la comida.
categories:
paumadrid
has: 118 services, 25 discovered services, 22 contacts, 21 followers
Como está de moda se puede criticar
Increible los One night in tokio (sake, cerveza, ginger ale) que preparan, igual de increible que tener que hacer cola en el cuarto de baño... Y mira que en Café Oliver que tiene menos aforo estuvieron más listos y pusieron dos!!!
Me pregunto si no hay unas campanas más potentes en el mercado, o quizá el problema es que no se pueden poner más altas por el ruido que hacen?, Tuve suerte de sentarme en la mesa del sushi bar, pero me dio pena la gente que le toco al otro lado, seguro que se fueron con olor y en cuarto de baño no quedaba colonia... pero eso sí, satisfechos por lo buena que estaba la langosta.
categories:
ARIANA
has: 1 service,
Un nuevo restaurante novedoso
La verdad es que he estado varias veces en LEGARAGE, y tengo que reconocer que en gran parte he vuelto por la atención tan exquisita que he recibido de las dos señoritas que atienden la recepción.SON ESTUPENDAS.
Es lo mejor del restaurante.Saben convencerte sin lugar a duda ,y te hacen ver una mesa que aparentemente jamás eligirias, como la mejor.
¡¡¡BUEN FICHAJE!!!
También quiero comentar sin dejar atrás, que me tiene enganchada el Bogavante y un foie salteado que os recomiendo.
Lo que no entiendo es que en un sitio,se supone,sofisticado,haya solo un servicio y nada aseado,no da buena imagen.
De todas formas os recomiendo que os deís una vuelta por allí.
romana71
has: 10 services,
Charming, cool..etc
Ubicado en una de las zonas más chic de Madrid, antiguo garaje reconvertido en loft de aire neoyorquino, sitio chulo con barra de sushi, restaurante cool y zona de coctel todo en torno a un bonito patio interior. La decoración es moderna, de estética cuidada pero agradable. El ambiente variado entre semana, y los fines de semana por la noche es un poco la antesala del Gabana.
Los propietarios son los franceses del Café Olivier.
Es carito!!
liebana
has: 1 service,
El traje del emperador
Si espera buena comida este no es su sitio. Si espera una mesa refinada, ni se lo pantee. Si espera unos platos innovadores, este tampoco es su sitio. Si busca una decoración sorprendente, no es el lugar. Si espera comida internacional, no venga.
Simplemente un lugar de moda, llega se promociona, sirve una comida discutible, simple, mal género (no de mercado) oriental-like y posiblemente como muchos sitios desaparezca, y que quedará: La nada, que es lo que se merece. Eso sí, el aparcacoches un 9/10.
A pocos metros está Viridiana, precios parecidos y no hay comparación....
subscribe to Le Garage