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Garbancita dijo que:
"Unos platos increíbles que se desmarcan de la cocina tradicional japonesa, para fusionarse con conceptos de la dieta mediterránea. Hay que pedir: Calamar de playa relleno de carne de centollo y huevas de pez volador con seta fresca y Foie de pato a la plancha con piñones y huevo con mermelada."
Creo que no será barato, habrá que ver si me da tiempo y me llega la pasta.
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