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Delicias sin fin
Ibamos desesperadamente en busca de un café.
Y dimos con la mejor dirección posible.
Primero vimos en la tienda a pie de calle unas especialidades que se nos hizo la boca agua: dulce, salado, chocolate, tartas, helados... y los célebres Luxemburgerli, unos "macarons" o ligerísimas mini-mediasnoches dulces rellenas de una crema perfumada a la vainilla, chocolate, fresa, caramelo, avellana o la especialidad del momento (en abril 2007, fruta de la pasión). Se venden mejor que las rosquillas y mejor consumirlos cuanto antes: La dependienta se ocupa de hacer la pertinente pregunta de "cuánto tiempo va a estar Ud paseándose con sus Luxemburgerli? ya que por el módico suplemento de leandro y medio, el "ballotin" será introducido en una bolsa isotérmica con petaca helada, asegurando así al cliente una perfecta degustación del producto en las mejores condiciones. Tanto éxito tienen, que se mandan a los E.E.U.U. via Fedex para los suizos y frikis nostálgicos del dulce en el exilio.
La próxima vez tendré que probar las trufas "Grand Cru".
Y ahora subamos pues, al café: decoración fosilizada en los finales de los 1940´s, quizás 50´s. Salvo algún foco camuflado en el techo. Percheros de bronce. Mesas con bajo sobre para que las damas puedan poner el bolso. Prensa diaria.
Zonas bien delimitadas de fumadores y no fumadores.
Camareras super eficientes y amables.
Con toda probabilidad, uno de los mejores capuchinos del mundo.
Un chocolate a la taza maravilloso.
El té servido en tetera de plata con toda la parafernalia, como debe ser.
Una vitrina enseña sin pudor un resumen de las delicias de abajo.
Galletas sablées, Gipferli (croissants), unos Eclairs ("pepitos") de chocolate rellenos de una mousse trufada absolutamente sensacional. Tartas dulces y saladas.
El menú incluye un par de platos a mediodía.
Un lugar indispensable en la opulenta Zürich.
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