La Cuchara de Euskalduna
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bocadorada
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Muy bien
A un lado del puente Euskalduna, en el lado de Deusto, está el restaurante del cocinero Joseba Arana.
Es una cocina sin disimulos, sin falsas apariencias, contundente pero muy rico. Se puede decir que es alta cocina tradicional, pero que más da, si lo importante es que esté bien, que sea bueno, y eso lo cumple.
El comedor no es demasiado grande, lo que se agradece porque sabes que no te encontrarás con grupos demasiado numerosos o porque sabes que te atenderán bien.
Las raciones son más que generosas, si pides un menú degustación es de tenerlo en cuenta, puede que te pases con la comida (a mí me pasó). Para la próxima elegiré platos de la carta e intentaré compartirlos con quien vaya.
De precio, no caro ni barato, o ¿qué es lo que es caro y qué barato? Los menús rondan entre los 40 y 50€ (más o menos). La carta de vino es muy extensa, y si no miras lo que dice la columna de la derecha (el precio del vino) se te puede duplicar el precio total, eso sí, si era el vino que te apetecía y no tienes problemas, qué suerte tienes y cómo te envidio.
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