Cafetería de la Fundación CaixaGalicia

Arquitectura y benditas aguas

En plena "prime location" de la coqueta Coruña, en pleno paseo de los Cantones -donde ver y ser visto-, se encuentra este edificio conocido como la "ola de cristal", funcional y contemporánea fusión de elementos típicos de la arquitectura coruñesa: piedra y cristal.
Este centro multipropósito cultural fue diseñado por el arquitecto británico Nicholas Grimshaw, y es punto de encuentro y referencia en la ciudad.
Su cafetería no tiene casi nada de especial, aparte naturalmente de un menú de aguas absolutamente deslumbrante.
Desgraciadamente se me borraron las fotos de la genial fachada, he añadido algunas del sitio de Caixagalicia.
No pude reprimir el gustillo de retratar su "Menú de aguas" tan genial como desbaratado, ofreciendo desde Vichy Catalán, hasta un agua de Fiji o de Nueva Zelanda.
Vamos, cualquier cosa porque será que la del grifo en Coruña no hay quien se la beba...

ACTUALIZACIÓN JULIO 2008:
Parece ser que tuve entonces la mala suerte de beber en un garito un vaso de agua del grifo y me salió rana...
De ahí mi precipitada conclusión sobre el agua de Coruña y mi reacción al ver un menú de aguas.
-"Pues buena falta hará", debí pensar en su momento...
Un gentil habitante coruñés me ha pasado el siguiente enlace para hacer honor y justicia al agua del grifo de la entrañable ciudad gallega: www.20minutos.es/noticia/268591/0/agua/calidad/Madrid

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