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Comercio Museo abierto al público en septiembre de 2003, donde se encuentran a la venta los mejores productos de la Zona de Entresierras, Sierra de Francia y de toda la Provincia de Salamanca, así como manjares exquisitos de las vecinas tierras de Extremadura.
El establecimiento está situado en pleno centro de San Esteban de la Sierra, a 50 metros de la Plaza Mayor, por la calle principal del municipio, que conecta la Iglesia con la Plaza.
El local está restaurado a partir de dos antiguas bodegas tradicionales donde se pisaba la uva extraida de los viñedos vecinales y se fermentaba en gigantescas barricas de roble, dejandolas en la oscuridad y el clima húmedo y fresco que solo puede ofrecer este acomodo subterráneo.
Las paredes del local son de piedra de granito, "rejuntada" con mortero bastardo, sus vigas son de castaño del que se utiliza en la construcción local para realizar las conocidas "tramoneras" que forman la estructura de las casas. Todos estos elementos son los originales de la vivienda primaria, recuperados y mejorados para los tiempos actuales. En la obra de restauración de la Abacería solamente trabajó gente de la Sierra, para conseguir darle ese aspecto único que tienen las cosas hechas aquí, con el estilo de siempre. Se ha respetado la distribución original, solamente se han retocado algunos aspectos para hacerlos más funcionales.
Los productos que podemos encontrar en la tienda son los siguientes:
-Embutidos Ibéricos de Bellota.
-Vinos y Licores de la Sierra.
-Mermeladas.
.Miel y Polen.
-Repostería y Dulces de Artesanía.
-Legumbres de 25 tipos distintos.
-Quesos de Oveja y Cabra.
-Patés de Cerdo Ibérico.
-Aceite de Oliva Virgen y Virgen Extra de la zona.
-Jabones y Cosmética Natural.
-Libros y Guias sobre la zona. Flora, Fauna, Tradiciones, etc.
-Artesanía. Cerámica y Cestería Tradicional. Artesanos de la Sierra.
Todo ello con un trato amable y precios muy competitivos. También podemos consultar con los dueños sitios que visitar y cosas que ver, estarán encantados de indicarnos los maravillosos lugares que ellos conocen en toda la Sierra.
Entra en la Tienda Virtual y déjate sorprender por la amplia variedad de referencias gastronómicas de las que gozamos en nuestros pueblos y disfrútalas tú también allá donde te encuentres: te las enviamos a casa encantados. Regístrate como cliente y disfruta de ofertas y promociones especiales en nuestros productos.
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muchachino lo descubrió en March 2008
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Abacería Serrana es una tienda relativamente nueva con sabor añejo, con multitud de detalles que te transportan a un comercio tradicional. No sólo ya los productos de los que disponen en la tienda Mónica y Óscar, sino también del detalle y gusto que han tenido en ambientar el espacio. Respetando la arquitectura tradicional e integrando objetos antiguos mediante la restauración en la decoración de la tienda, han conseguido crear un clima perfecto que no deja a nadie indiferente. También hay que reconocer el trabajo y la ilusión de sus propietarios, tanto en la decoración como en el cuidado día a día de sus escaparates, estantes...etc., como en la calidad de sus productos siempre frescos y de primera calidad. Muchas gracias por haber creido en un tipo de negocio así y espero que sirva como ejemplo para el desarrollo de ésta zona en particular y de las zonas rurales en general.
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