What Roberto has said about Ágora Restaurant in Fontanilles.
Roberto lo descubrió en November 2007
Hacía mucho mucho tiempo que no salía de un restaurante tan satisfecho. Una pena que me pille a 700 kms.... porque la experiencia fue fenomenal. Un sitio inesperado en un pueblo tan pequeño‚ muy bonito‚ muy bien decorado y muy acogedor. Con una atención muy amable y con ganas de explicar todo con tranquilidad y con una cocina mezcla de catalana y moderna espectacular. Probamos unos níscalos de temporada muy buenos‚ unas gambas rellenas de mil cosas buenísimas (estiraban la gamba como si fuera un carpaccio crudo y luego con todo dentro‚ hacía un rollito) y unas manitas de cerdo mezcladas con cocochas a la bilbaina.
Probamos un vino muy bueno y el postre‚ una tarta de chocolate mezclada con helado de regaliz que estaba increíble.
Altamente recomendable. Comí como hacía mucho tiempo‚ se estaba de maravilla en el local‚ y costó aproximadamente 45€ por persona.
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