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“Slices” (que equivale a una porción de pizza) son toda una institución en esta ciudad.
Da igual donde estés, qué hora sea o cómo vayas vestido, siempre encontrarás un puesto de pizzas que vendan slices abierto.
Unos más limpios y otro más mugrientos.
Algunos llevados por indios, otros por italianos, griegos, turcos o marroquíes.
Frecuentados por adolescentes borrachos, por estudiantes o por parejas que salen de la ópera hambrientos.
24 horas. 7 días a la semana.
Lugar de culto para los amantes de la pizza.
Reconocerlo es fácil, sólo hay que guiarse por la cola que se forma en él a todas horas (ya sean las 2pm o las 2 am).
El sitio es minúsculo, se trata de coger tu porción de pizza e irte.
La variedad es corta: margarita, artichoke & spinach (alcachofa y espinaca) y crab (cangrejo).
No necesitan más porqué el 85% piden la misma, “artichoke slice, please”.
Tombatossals uploaded pictures
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There are pizza places on every other block in New York, and most of them are really mediocre, but this one is truly amazing because their specialty is artichoke pizza, which is spinach and artichoke dip and cheese on pizza crust and it is unbelievably tasty. I'm not sure how pervasive spinach and artichoke dip is around the world, but in America it's a staple of suburban chain restaurants (Chili's, for instance), so the concept of it on pizza is simultaneously pedestrian and inspired and above all delicious. I really can't emphasize enough how satisfying this pizza is.
The restaurant itself is very tiny and to-go only, so it's not a dine-in option. Artichoke slices are $4, which is on the pricey size but they're extremely large and so incredibly delicious that it's definitely worth the money. If you're going to do New York pizza, this is probably your best bet.
Kate Richardson descubrió este servicio en March 2009
Pizza de alcachofa y espinacas mmmmmm.... riquísima si, doy fé, madre mía que buena...aunqueeeee no sé cual me gustó más. La siciliana, con albahaca fresca y salsa de tomate casera, está al mismo nivel, si no la supera.
La slice de la de alcachofa, XL.
El local es minúsculo, pero tiene fuera una pequeña barra y un banco donde poder sentarte.
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Kate Richardson