what catia says about au coeur du neuvième
catia says: "crepes dulces o saladas"
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en el intento de no salir de paris sin probar sus crepes, encontrámos a esta "crêperie" .
bonita decoración, servicio atento, musica ambiente muy tranquila y lo mejor...la comida estaba buenisima...
la selección ha sido muy, pero que muy dificil (sobretodo el postre):
- crepe de trigo sarraceno, relleno de salmón ahumado, puerros y un chorrito de nata. muy crujiente, con lo suave de la nata y con el contraste de sabores del puerro y del salmón.
- crepe con queso de cabra, piñones, espinacas y manzana ligeramente hervida. una mezcla ya poco novedosa pero acertada (igual un poco corta de relleno)
- de postre crepe relleno con trocitos de manzana caramelizadas acompañado de helado de manzana tatin, mini cuenco de créme fraiche y espolvoreado con laminas de almendra tostada
...que sensación en mis papilas gustativas...
la comida nos salió por cerca de 13 euros cada uno bebiendo agua, y compartindo postre. los hemos pagado muy a gusto
- metro Cadet (esta por la zona de las galerías Lafayette y de L'Opera)
- horario: almuerzo 12h a15h (lunes a viernes); cenas 19h30 a 22h (martes a sábado)
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