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<m> Colón 3 5
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Fui hace algunos años y recuero que comimos bien, a ver si me puedo acercar a refrescar impresiones...
Está en un rincón muy especial de la ciudad, el Mercado de Colón. La decoración del restaurante es moderna y elegante.
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ver más: restaurants mediterranean cuisine en Valencia
patrocinado
"Falta de atrevimiento "
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En el precioso mercado de Colón, escasamente aprovechado desde mi punto de vista,salvo por las magníficas tiendas de alimentación del sótano, tenemos este restaurante publicitado por alguna de las guías "pretigiosas" que corren por este país de los mil y un críticos gastronómicos. Carta corta, bodega no muy amplia, escasa luz nocturna y no demasiados comensales para un sábado noche, ¿ la crisis ?. Una carta que promociona fusión, pero que acaba en propuestas absolutamente clásicas, sin el atrevimiento mínimo para hacer una nueva excursión. Nada decepciona, nada ilusiona. Lo mejor, el postre.Un vino correcto, bien servido, hace que la cuenta suba hasta los 45€ por cabeza. Hasta en eso son normales.
"Magnífico Restaurante. Buen precio"
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Ruben lo descubrió en February 2007
Si quieres quedar bien con una cena romántica, una comida de negocios o simplemente comer en un buen restaurante con un magnífico trato, no lo dudes: El Bamboo de Colón es el sitio perfecto.
La carta es exquisíta, si te acercas no dejes de probar el magret de pato, el foie o la tempura de verduras (solo de recordarlo se me hace la boca agua)
Tienen muy buenos vinos de la tierra que seguramente no conocerás, pero son excelentes, por ejemplo el "Mestizaje" (creo que es de Utiel)
A la carta puedes salir sobre los 25 €, si no eres muy comilón, con el vino incluido.
Entre semana puedes ir 'al menu', no recuerdo si eran unos 16 euros, pero cada día tiene un diferente plato de arroz.
La relación calidad-precio es buena y el lugar es tremendamente bonito, muy moderno. Está situado justo debajo del antiguo mercado de Colón, ahora reformado y es excelente si vas a ir con niños, porque los puedes dejar corriendo sin ningún problema, ya que al estar en una planta inferior no hay coches, solo una pequeña galeria comercial.
El sitio es amplio y tienen zona de fumadores, de no fumadores y una pequeña terraza.
El restaurante pertenece al Alto Catering, que dispone de 3 restaurantes más en Valencia, pero que ninguno de los otros dos le supera en relacion calidad-precio. En la web dispones de imagenes y planos de situación.
"Precio correcto comida perfecto"
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Puedes ir a la carta con tu pareja, o en precio cerrado con la panda.
Lo he probado de las dos maneras y es correcto en precio y calidad.
Sobre los vinos aparte del Mestizaje, de Bodegas Mustiguillo, ya comentado , se puede probar también un buen Maduresa de la bodega Celler del Roure.
"restaurante bamboo del mercado de colón"
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Puedes disfrutar de los platos a la carta o, entre semana, un menú diario compuesto de arroz del día, ensalada, un entrante, carne o pescado y postre.
Sigue leyendo en DolceCity Valencia:
www.dolcecity.com/valencia/2008/06/restaurante-bamboo-del-mercado-de...
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