Bar La Viña

A mí me lo recomedó uno de Bilbao como La Viña de Judas (no supo explicarme el porqué del sobrenombre) y pallá que fuí. Dicen que cuando vinieron no hace mucho SSMM los Ppes. de Asturias, a D.Felipe le encantó el tomate "aliñao" que ponen y el dueño le regaló una bolsa. D.Felipe agradecido le dijo que si no había pa su padre, y el dueño le contesto: "su padre que venga aquí a comerlos". Bueno, anécdotas y fotos de famosos aparte, el sitio es pequeño: una barra larga con una columna y 5 ó 6 mesas para no más de 20 personas. Mi mujer y yo fuimos a cenar en fin de semana con reserva desde Madrid, y no nos defraudó. Todo de 1ª calidad, aunque no sabes lo que te van a cobrar hasta que pides la cuenta, porque no hay carta, y te tienes que fiar de la honestidad de la casa, o no tener vergüenza y preguntar el precio de cada cosa que te canten. Lo mejor en esta ocasión: las almejas a 29€/Docena. El resto, bueno pero mejorable. Raciones generosas y trato familiar y agradable. Adjunto la cta.

incréibles la ensalada de tomate, las almejas a la plancha, el bacalao vizcaína y la carne!
imprescindible

Siempre lo he conocido como La Taberna de Judas, aunque nunca he preguntado el porqué del sobrenombre. No hay carta, pero se intuye que sirven comida tradicional con buenos productos y fundamentos. Lo visito con gente, para estirar la sobremesa despúes de probar unas buenas cazuelas de txipis, ventrescas, pimientos de Gernika o caracoles. Como plato principal recomiendo el sapito, excelente. Es un bar, pero se come como en un buen resturante, aunque sufre de las incomodidades propias de un local que no está preparado para aguantar mucho trasiego de gente. El precio bien, y la carta de vinos suficiente, si no miras mucho mas allá del Rioja o el Ribera del Duero. En resumen, se trata de un lugar del que las visitas de fuera siempre salen contentas.

Demasiado bueno como para compartirlo