Bar Sahara

Pincho 1,9

Hoy he probado el pincho con una especia q parece pimentón y le da otro toque

Regentado por Emilio y su mujer desde hace casi dos años,continuan haciendo a la brasa de carbon de encina los mejores PINCHOS DE CORDERO de Valladolid sin ningun genero de dudas.
Tambien preparan el TOMATE MOJA-MARRA aliñado con especias arabes ,en el que la calidad de los tomates prevalece y tambien unos montaditos de chorizo y de panceta muy agradables a media mañana.
El servicio es super atento,los precios muy contenidos y la decoracion arabe y sus vitrinas con objetos magrebies heredados del anterior propietario resultan un tanto KITSCH,pero familiares y recordando a los baretos de barrio de toda la vida.
Dispone de una barra larga y tres mesas.
Es todo un merito que mantengan las brasas de carbon durante los 7 dias de la semana.
Abren todos los dias de la semana,cerrando unicamente de 4 a 7 para descansar.
Enhorabuena y suerte para esta pareja de trabajadores que tienen mas merito que otros.......
El precio del pincho es de 1,70 a fecha de agosto,buenos vinos del terreno.
NO DEJEIS DE PROBARLO........ para mi es visita obligada aunque quede un poquito retirado de los sitios de moda.

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es un bar ubicado en el centro de Valladolid que abrio sus puertas en el año 1969 como bar Sahara hace poco mas de un año a cambiado de dueños y ahora lo regentamos dos españoles sigue con su especialidad que son sus pinchos morunos y su tomate a la "jarra marra"aunque tambien se han añadido mas variedades como bocaditos a la brasa algunas raciones de queso chorizo salchichon (aunque no sea marroqui pero algo español tieneque tener) para los almuerzos de las mañanas. Esperamos vuestra visita con mucha ilusion.

En el centro de Valladolid, aunque un poco escondido, el "Sahara" es (en lo que al local se refiere) el típico bareto cutre de toda la vida (al entrar te parecerá que estás en los setenta). Hay que ir a probar los mejores pinchos morunos de la ciudad (y parte del extranjero), hechos sobre una parrilla y con un adobo "árabe" (el sitio es conocido también como "el moro") buenísimo y un pelín picante. También merece la pena la ensalada de tomate. Y el "atrezzo" de las vitrinas, bueno, ningún desperdicio. Y no es nada caro!

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Actualizo: he vuelto a ir hace poco (enero 2010) y el sitio se ha "españolizado" bastante. La carne de los pinchos es diferente, pero siguen estando bastante buenos.

Si paseas por Valladolid y ves El Sahara, jamás en la vida entrarías. Sitio hortera donde los haya, no invita al paseante a cruzar sus puertas. Sin embargo, debes entrar. Porque tiene uno de los pinchos morunos más ricos que haya probado en mi vida. Si ese pincho lo acompañas con una ensalada de tomate y su salsa de la casa, cenaréis como reyes.
De verdad. Además tiene unos precios para todos los bolsillos.

Os recomiendo probar sus pinchos morunos, desde hace muchísimos años un sitio aunque no muy conocido , los pinchos estan muy buenos con un toque árabe riquísimo.
Sirven pinchos aquí desde 1975 mínimo.
Pruebalos, el sitio es cutrillo.
Saludos.

A mí me encanta ir. El sitio es un tanto cutre, pero mola, los pinchos son muy fuertes y también el tomate, pero están buenísimos, siempre te quedas con ganas de otro. Echad un vistazo a las vitrinas , son muy horteras pero realmente genuinas!

El sitio de Valladolid para tomar pinchos morunos.

Lo típico a pedir en este bar son sus pinchos morunos y la jarra-marra. Muy bueno, no defrauda. Otra de las especialidades que tienen es el té marroquí.