Bar Txiki

Ya sé que es mucho decir... pero desde que cerraron el Restaurante Naroki, y el bar "Los amigos" cambió de dueños... puede que sea verdad.
El sitio no tiene demasiado encanto. Es un bar de toda la vida. Pero las tortillas te las hacen al momento. Y tienes la opción de pedir una entera. A buen precio. Para el que conoce el mundo de las tortillas de patata podríamos decir que ésta, la del Txiki, es una "tortilla de patatas fritas". Es decir: no dejan que la patata se empape y se hidrate con el huevo (como es el caso de la de "Los amigos"). Esa, la de la patata deshecha mezclada con el huevo, es la otra dimensión, la otra gran tendencia, en el mundo de la tortilla de patatas. La peculiaridad de esta tortilla en cuestión es que algunas patatas las tuestan bastante. De esa forma la tortilla se inunda de ese rico sabor de patata tostada. Riquísima.

Iñaki Larrimbe Ibañez discovered this service

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