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"De los mejores para comer en el centro"
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Me encanta ir un día entre semana y probar su menú. Es muy variado, imaginativo, de precio adecuado y sobre todo buenísimo!!
El cocinero se supera con los menús, sorprenden siempre para la poca imaginación que tienen los restaurantes de esta zona.
Los camareros son bastante fijos, algo muy difícil de encontrar hoy en día en sitios como éste; muy amables, atentos y dedicados.
El único punto negativo que encuentro en un lugar como éste es que esté permitido fumar. Personalmente odio que en un bar de vinos se pueda fumar, porque impide disfrutar plenamente del caldo que estés probando. ¡Ojalá algún día se atrevan a impedirlo! Pero éste es el único aspecto negativo que le he econtrado en las muchas veces que lo he visitado, por lo que para mí es muy recomendable.
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Hay que tener en cuenta que el restaurante Bole es en realidad un bar de vinos con la gran idea de que posee un pequeño restaurante para unas 30 personas. Fuimos un martes para cenar sin reserva y, como siempre que pasamos por esta calle, vimos gente dentro del bar y las mesitas que hay en la entrada, pero ya una vez dentro en el comedor sólo había una mesa ocupada.
En general, un restaurante de gran calidad, con buenas instalaciones y servicio, pero que se me antoja demasiado caro sin contar con ningún aspecto diferenciador. Si vuelvo, desde luego que no será al restaurante, será para tomar un vinito con alguna tapa (de excelente aspecto) en el bar.
Más info y crítica:
www.ril.es/restaurantes/zaragoza/bole.html
"un buen sitio de catas y de tapeo"
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Javier Güenechea lo descubrió en June 2007
situado en el centro de zaragoza, es un bar-restaurante bien decorado.
Lo mejor son las tapas, como ejemplo, ravioli relleno de longaniza de graus, extrañas, pero buenísimas. tiene también una bodega amplia y una cata de vino en barra bastante curiosa. organizan también catas periódicamente. es un sitio donde merece la pena ir a decubrir nuevos caldos y a tapear muy bien.
no he comido nunca en el restaurante, pero tengo buenas referencias.
"no esta mal"
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El tema es que me parecio un poco escasa la carta, no habia mucho donde elegir, y luego platos mu grandes... pero poca chicha
Por 140 € que nos salio para cuatro, hay sitios que me han dejao mas satisfecho.
Eso si, la zona de bar, estaba a reventar, parece que de tapeo triunfa, volvere para probarlas. Ah!! por cierto, no tienes zona limitada para fumadores, asi que a nosotros que no lo somos... pues eso
Un buen restaurante para comer a diario. Carta del día con platos bien elaborados a un precio adecuado. Quizá un poco justos de cantidad, si bien es de agradecer entre semana. El servicio correctísimo.
El sitio muy agradable, moderno pero amplio, acogedor y algo ruidoso, eso sí... Los camareros muy amables. Probamos el ravioli de longaniza de Graus y la croqueta de gallina trufada. También las patatas Bolé, que son unas bravas, pero con forma de cilindro, y tres salsas, una picante, un ketchup y un chimichurri, estaban muy ricas. Es carillo.
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El vino por copas en barra caro. Las marcas más habituales de vino no lo son en la barra de Bole. A su favor, que hay de dos o tres D.O. diferentes
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