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"Nuestro bacalao al ajoarriero y la carne de buey a la sal gorda son algunos de nuestros platos más apreciados. "
ver más: restaurants grilled meats en Madrid
patrocinado
"Regular.. (irregular?)"
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Los espárragos buenos.
El chuletón (para 2, tamaño ok): el sabor bien, aunque no me convenció su forma de cocción: demasiado crudo, hasta el punto de que la carne me pareció no solo cruda sino incluso fría por dentro (temperatura cámara). Pedimos que lo pasaran más, y ya vino mejor: No sé, no soy especialista en carnes, pero conozco los puntos de cocción y este no era el adecuado.
El postre: panchineta: muy regularcillo: el hojaldre apelmazado, poco conseguido (incluso poco cocinado diría yo), y la crema fría y con poco sabor.
Cafés correctos.
Local bonito, elegante, el servicio amable.
"Muy flexibles"
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Aunque desde mi punto restaurante esta bien y no es barato (hace años cuando tenia la oficina al lado llevaba alli a mis clientes), el equipo de camareros y demas son la mar de flexibles y puedes hacer practicamente de todo sin que se ofendan 8dentro de un orden, las ultimas veces que he ido a sido en despedidas de soltero y reuniones masivas de amigos, especialmente si su clientesla se ha ido y se queda sola tu mesa..
La cocina muy buena. Comida vasca / navarra.
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