What Ohio Goza i Más has said about Casa Mingo in Madrid.

"Tan castizo..."

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El menú no es colosal, pero el chorizo a la sidra y la empanada en la barra con una sidrina se dejan tomar. No dejéis de mirar el letrerín de "prohibido cantar" en la misma barra. Tiene su gracia...
Este sitio con tanta historia viene bien tras una sesión de peregrinaje de modistilla (ir armada con alfileres) allá por el día 13 de junio -San Antonio, el de la Florida-, en la cercana ermita. Dice la leyenda que las modistillas se encomendaban al Santo para pedirle consejo en cuestiones de búsqueda de marido. Ese día, la pila del agua bendita se vacía de agua y se llena de alfileres, y las mozas, tras apoyar cual fakir la palma de la mano contra el metálico contenido, levantan la mano en cuestión, y las "banderillas" que queden ahí "colgadas" representarán los novios-in-spe.
Así que, si después de tantas emociones hay hambre, ya que estáis, probad el pollo, que asan al ast a destajo. (También para llevar). Esto se acompaña de una ensalada que viene envasada como si fuera para llevar con su aceite y vinagre de sobre. Lo de la ensalada es un poco decepcionante, aunque por cuestiones sanitarias lo deben de presentar así. Olvidáos de los postres, e id más bien al horno de San Antonio en el Paseo de la Florida en el sentido de Príncipe Pío. (Ahí tomaréis un buen café con pastelitos o bollería de calidad.)
En Casa Mingo hay mucho ambiente de siempre. Tanto es así, que han ampliado el lugar justo encima del local de toda la vida. No sé si segundas partes fueron buenas...
A pesar de su fama, no lo dejéis para última hora, ya que a medianoche cierran a cal y canto.