What Iñigo Asiain has said about Casa Prida in Villaviciosa.
"Merece la pena pasar una tarde..."
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Iñigo Asiain lo descubrió en October 2009
Casa Prida es el único bar del maravilloso Sietes, a unos 15 minutos de Villaviciosa y 30 de Gijón.
En mitad de la montaña destacan sus hórreos, sus paisajes, su comida, su sidra...pero sobre todo por su gente...espectaculares.
El pueblo está de moda a partir del lanzamiento de Windows 7 (oct 09), os adjunto el video de lo que paso en Sietes. Yo tuve la suerte de compartir esta experiencia durante un mes entero, y os aseguro que es una visita muy recomendable si estáis por la zona.
Si vais, preguntar por Ramon Prida (el dueño), y por Nuchi, su mujer. Podéis decirle que vais de parte de Iñigo (de Microsoft), porque aunque os vayan a tratar igual de bien de todas formas, seguro que os cuentan alguna película y podéis interactuar más con esta buena gente.
El Menú que recomiendo:
Lo que toque ese día. Así es Prida, te sientas y te sacan una cazuela con el primero, normalmente una sopa, arroz con jabalí...y de segundo una bandeja donde nunca faltan las patatinas (increíbles). Si tenéis planificada la visita siempre puedes llamar el día antes para que te preparen una buena fabada (espectacular).
Importante!!! Dejar un hueco para las tartas, las mejores del planeta! La Maria Luisa, la de queso y la de 3 chocolates son obligatorias.
A todo esto acompañará una buena sidra ya que estamos en la comarca de la sidra.
Si vais a pasar la noche, a solo 3,5km está "La Casona de Rales", de las casas rurales más bonitas y acogedoras que he visto, con unas vistas!!! Preguntar por Jose de mi parte ;-)
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