Casa Román
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Lo que dice Ignacio sobre Casa Román en Sepúlveda.
Ignacio lo descubrió en septiembre de 2009
Un sepulvedano que haga mal el cordero asado, directamente, es un criminal o es que ha tenido el día torcido.
Este local, a diferente de otros en Sepúlveda, es más restaurante y menos mesón, para lo bueno y para lo malo. Las copas, la cubertería y la vajilla están muy cuidadas, así como los propios comedores, decorados con muy buen gusto, gran profesionalidad. Lo negativo, el precio, más caro, 40€ persona.
Para comer: CORDERO. Para que vas a ir a Sepúlveda si no es para meterte un lechazo con su correspondiente botella de tinto. Para comer huevos rotos, croquetas o no sé que con foie, no.
La carta de vinos está muy centrada en Ribera del Duero. Buenas copas y buen servicio. Excelente el San Román 2004, 30€, lo vale.
Me encantó que nos dejasen pasar con el perro y que nos invitasen a una copa.
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