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Calle de San Juan de la Cruz 3
Salamanca, Salamanca provincia, España
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ver más: restaurantes en Salamanca
patrocinado
tiene: 87 sitios, 22 descubiertos, 4 contactos, 5 seguidores
En la trasera del antiguo Gran Hotel.
Casa Vallejo es una casa de comidas con mas de 50 años de historia.
Hace 5 o seis años aproximadamente, lo reformaron entero y el negocio lo heredaron los hijos.
No solo es un bar de tapas ( por cierto tapas muy muy buenas), tambien es un restaurante con una Carta muy elaborada y una cocina que convina lo nuevo con lo de siempre , pero de una manera muy cuidada. Además los pisos superiores del edificio son un Hotelito muy bien equipado , y con un excelente situación para visitar Salamanca.
En la carta imprescindible pedir el arroz negro con Carabineros y el solomillo de ternera es de una calidad suprema, además del foie a la plancha.
Actualmente es un sitio cada vez mas conocido , por eso es muy dificil encontrar mesa y la zona del bar cada vez tiene mas gente.
Es un sitio muy recomendable y la bodega de vinos es extensisima.
Precio medio para comer unos 35€ por persona.
tiene: 10 sitios, 7 descubiertos, un contacto, 5 seguidores
Esquitin lo descubrió en abril de 2007
Es un sitio muy conocido en Salamanca en el que se puede tomar una caña, un vino y un pincho o sentarte a comer y degustar sus "patatas meneás", su chanfaina, y la carne de morucha a la brasa, en fin, la comida típica de la zona.
Más del restaturante : salamanca.vivelaciudad.es/2006/12/13-casa-vallejo-restaurante
De las "patatas meneás" : salamanca.vivelaciudad.es/2007/03/08-patatas-meneas
Comimos muy muy bien, y con una elaboración y presentación que no esperaba, lo único que no me hizo gracia fueron los chipirones rellenos, pero salimos muy contentos, tienen una muy decente carta de vinos.
tiene: 83 sitios, 7 descubiertos, 10 contactos, 3 seguidores
Si te acercas a Salamanca no te pierdas los pinchos de este bar/restaurante, sobre todo sus patatas meneadas son buenísimas, yo repito siempre. No he probado el restaurante, pero seguro que es fenomenal, porque cocinan muy bien
Es una de las dos o tres mejores barras de pinchos de la ciudad, y sin duda el mejor sitio de Salamanca para tomar una ración de jamón. La barra siempre está llena, pero con paciencia se consigue sitio.
Precio medio, unos 35, y la carne es espectacular, quizas un poco elevada de precio la carta de vinos, pero el resto perfecto. Las tapas muy buenas.
Para mi, uno de los mejores restaurantes de Salamanca, si no el mejor. Si quieres quedar bien con alguien, es una apuesta segura.
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descubierto por:
Esquitin
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empresa participada por
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