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juan repullés lo descubrió en abril de 2008
En Madrid cada vez quedan menos bares donde sepan poner una copa, tengan 30 ginebras diferentes y te atiendan con amabilidad y profesionalidad.
¡Todavía lloramos por el cierre del Balmoral!
Colosimos es un pub como dios manda. Miguel, dueño y camarero, es una persona que le gusta su profesión y me encanta como prepara las copas y los pinchos calientes con que te sorprende. Prueba a pedirle cualquier ginebra...¡verás como la tiene! Y los gin tonic con lima son impecables...
La decoración es sobria y conservadora. No hay mucha gente y es un sitio perfecto para una charla distendida.
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