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"la mejor coctelería de madrid"
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gordolobo lo descubrió en October 2006
Sin ninguna duda, es algo consensuado. Del Diego es la mejor coctelería de Madrid, y con mucha diferencia.
El mejor servicio, los mejores ingredientes, el mejor ambiente, la mejor dirección (a cargo de Diego, el ex aprendiz de Chicote y dueño del local).
La variedad de cocktails, la exquisita preparación y la calidad de las bebidas, lo hace imprescindible si te gusta este tipo de cosas.
Mi favorito: el gimlet
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"De ambiente barroco con tintes contemporáneos, Olivera se muestra como un espacio ecléctico, rico en mezclas de texturas y estilos, ..."
"Solamente he estado por las tardes entre semana. En esos momentos es un sitio muy tranquilo en el que tomarse algo a gusto, y si te ..."
"Los perritos calientes de allí, las copas y cócteles de aquí, el resto de acá y allá con un toque friki "
ver más: cocktails en Madrid
patrocinado
"Ideal para un cocktail"
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Viendo los comentarios sobre el, tenía que acercarme a probar, y la verdad es que es un sitio cojonudo, no había mucha gente, sobre las 12 de la noche, y se estaba la mar de agradable, seguro que influido por la rasca que hacía.
Una gran variedad de cocktails, 9 € los daiquirís, plátano y menta :D, relajadamente sentados sin agobios, en fin genial totalmente recomendado y el servicio muy atento.
"Los mejores cocktails de Madrid."
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Podría pasarme horas mirando como 'Don Diego', su hijo y el resto de los camareros preparan los distintos combinados de forma milimétrica y casi sin margen de error.
El ambiente también es interesante con mezcla de edad y estilos. Lo malo es que suele estar bastante lleno y es difícil encontrar sitio.
Es carito pero me encanta.
Excelente variedad de cocktails y si les pides que te hagan cualquier cosa por lo menos lo intentan.
Los camareros son super serviciales pero a veces les supera el poco espacio que tienen para maniobrar.
Si consigues una mesa no la sueltes!!!
Eso sí, carillo y los cocktails escasos...siempre pido mi amaretto sour en vaso bajo y abundante, que si no, son 2 tragos!
La mejor cocteleria de Madrid. El local no es muy grande, por lo que conviene ir pronto para poder tomarte la copa sentado. Tiene una carta bastante amplia, y ademas los adaptan a tus preferencias. No me parece nada caro( 8 -9 euros), teniendo en cuenta lo que cobran en otros sitios por una mezcla corrientucha. Los camareros excepcionales. 100% recomendable
Del Diego es todo un veterano en el arte de preparar cócteles, y no exagero cuando lo elevo a la categoría de arte. Para mí es toda una experiencia sentarse en la barra y ver como se desarrolla el ritual.
El local es de una elegancia sobria. El protagonismo recae en el barman y en su buen hacer.
Ideal para un trago lento en buena compañía.
"Contingente y necesario"
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Si quieres un mejunje bien preparado me temo que en Madrid no hay otra opción. El servicio es rematadamente bueno y el ambiente siempre agradable (aunque en horas punta te toque la barra, que tampoco es problema).
Perfecto para un combinado pre o post cenorrio.
Para venir soló o acompañado pero no grupos grandes, ojo.
"Los mejores cócteles del mundo"
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No has probado una margarita hasta que no vas a Del Diego.
Es caro, pero merece la pena, mejor pagar 9 € por un cóctel exquisito que menos por lo que te ponen por ahí, aunque solo puedas ir a primeros de mes :)
No sólo tienen los muchísimos cóteles de la carta, también los customizan según tus apetencias del momento.
Uno de los mejores sitios de Madrid para tomar cócteles. Aunque no te guste el estilo de este sitio, creo que todo el mundo debe ir al menos una vez (sobre todo si ya tienes los 30).
Aunque yo no soy mucho de cócteles, aquí hay que pedir uno. Seguro que encuentras uno que te gusta. El Manhattan a 9 euros y pico.
Decoración clásica, camareros españoles de pajarita, buen trato, público variado...
Y por si fuera poco, en la calle de la reina. Una de mis favoritas.
"De mis preferidos"
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Cuando alguien me dice "quedemos a tomar una copa", automáticamente se me viene a la cabeza Del Diego. Un ambiente agradable donde poder tomar un cocktail bien servido, bien atendido y sin prisas. Y, por supuesto, con la tranquilidad de que todo lo que te están sirviendo es de primera.
Me encanta.
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