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J.S. Zolliker lo descubrió en June 2008
Es de Mónica Patiño, una de las chef mexicanas más reconocidas. Está localizado en un antiguo edificio remozado.
A pesar de que es tienda delicatessen y orgánica, hay un par de mesitas en donde la gente puede sentarse a comer el menú del día (cocinado por ella), beber una copa de vino o tomar un café.
La panadería ofrece un amplio surtido horneado en La Trattoria della Casa Nuova.
Se puede ordenar que le preparen a uno, cualquier tipo de baguette con los embutidos y productos que tienen, que son de orígenes muy diversos (mexicanos, franceses, italianos, españoles, colombianos, árabes, etc.)