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Una grata sorpresa en la que el restaurante se adapta al comensal en cantidad y sugerencias personalizadas... A nosotros nos propusieron mini raciones, adaptadas a la hora (23h30), a nuestros gustos y al hambre que traíamos....
Es destacable la tosta de calamar, y la empanada de pulpo y tetilla con masa hojaldrada... Los vinos de la casa, tanto blancos como tintos se adaptan al paladar y al bolsillo del respetable. Ninguno supera los 20€. Una empresa familiar en la que Santiago, el padre, hace de "jefe" de sala, y su hija, de "jefa" de los fogones. Interesante carta de ginebras, tanto autóctonas como foráneas, q se sirven como aperitivos o digestivos, al gusto del cliente. Muy recomendable.
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"Según nos cuentan nuestros anfitriones, en Vigo los restaurantes diferentes con cocina un poco más elaborada y con decoración cuidad..."
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ver más: restaurantes cocina de mercado en Vigo
patrocinado
tiene: 161 sitios, 8 descubiertos, 12 contactos, 5 seguidores
Invitados por unos amigos hemos descubierto el restaurante. Pensando que era un local de cocina tradicional hemos descubierto una serie de platos que ha desbordado nuestra idea original. Sin descuidar aquel apartado, la ensalada de caballa con aliño de cítricos (espectacular el punto de la caballa), la empanada Don Chiringo (hojaldre con pulpo y queso de tetilla) o el socarrat de langostinos, han resultado innovadores y contundentes a la vez.
Platos más tradicionales como la lubina o los salmonetes iban acompañados de toques (picadillo de algas, setas aliñadas) que reforzaban el sabor del plato.
Precio moderado para la cantidad de comida que hemos pedido (€35 por persona), materia prima excepcional y servicio amable que trataba de cubrir todas las mesas.
El vino, un albariño L&L, a la altura de la comida.
No dejeis de visitarlo, cocina de mercado, la carta incrible, no podria escojer, pero la tosta de calamares y la empanada de pulpo...sin palabras.
Atencion familiar, discreto; pide que te aconsejen, cuentales tus gustos, tus preferencias y dejales que te guien, acertaran seguro...
tiene: 70 sitios, 53 descubiertos, 7 contactos, 6 seguidores
Estupendo restaurante de cocina tradicional gallega con un toque innovador. Realizada con lo que haya en el mercado.
Imprescindible la empanada de pulpo y tetilla.
Imprescindible reservar.
tiene: 144 sitios, 44 descubiertos, 16 contactos, 10 seguidores
Huguiximo lo descubrió en abril de 2010
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