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"Lento lentísimo"
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La zona del Naviglio es una de las mejores zonas para ir a cenar en Milán, siempre llena de gente jóven y super animada, para lo que es Milán, vamos.
El Brellin es un antiguo lavadero que en verano debe de ser muy agradable por la terraza que tiene fuera para comer o cenar. Lo malo es que es el típico sitio que sale en todas las guías turísticas y está lleno de gente que acude quizá por primera y única vez. Mala receta para un restaurante. Aunque tengas reservas te toca esperar para que te sienten.
Tienen varias salas decoradas de forma tradicional, con techos de vigas de madera. Pero tampoco tiene un encanto tan especial. No sé, eso de las flores de plástico le quita autenticidad.
Ya que estaba en un sitio tradicional decidí pedir lo más tradicional: un risotto a la milanesa, que es como una paella con azafrán pero sin nada de enjundia, y un escalope a la milanesa, que tampoco me pareció nada del otro jueves. Cenar sale por unos 50-60 euros, pero no me parece que valga la pena.
Ármate de paciencia porque tardan lo suyo. Entre mi primer y segundo planto pasó algo más de media hora.
Servilletas y manteles de tela.
"una y no más santo tomás"
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El sitio es por lo visto un antiguo lavadero donde las mujeres del Renacimiento venían a lavar al lado de un canal diseñado por Leonardo Da Vinci. Sale en todas las guías y se nota en el hormigueo constante de turistas. Si en otros sitios me corto de hacer fotos y videos porque la gente mira y los camareros no saben si darte un toque, el día que cené aquí se hacían más fotos que en la Pinacota de Brera, no te cortes, pega el flashazo! Vamos, pa turistas despistaos, como mi hermano y yo una noche que bajamos la guardia.
Que conste que la comida no está mal. Tampoco bien. Y ni de coña comes por la pasta que te dejas. No puedo destacar nada en especial pero tienen el hit parade de la cocina milanesa: rissotto alla milanesa, escalope alla milanesa, pizza alla milanesa... Tardan tanto en atenderte que al final has atacado tres cestas de pan antes de empezar a comer con lo que te joden la cena completa porque yo, que soy de natural acongojado, me pasé la noche con remordimientos: si tenía que engordar prefería haberlo hecho de otra cosa que no fuera pan!
" ¡¡ guarda el sabor !!"
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monoloco lo descubrió en June 2007
De los sitios auténticos de Milán: No puedes irte sin conocerlo, al igual que el Duomo o las galerías.
Una evolución total, que mantiene el sabor de antaño con la sofisticación actual.
En el Naviglio Grande y para degustar un exquisito aperitivo a última hora de la tarde, un pequeño local de estilo francés, de un barroco neutro, monocromo, con música electrónica y riquísimos cócteles de manzana...
Más tarde, y en la parte trasera, un patio vegetado sobre el canal de las lavanderas, un pequeño rincón excesivamente ambientado, donde ofrecen una carta completísima pero algo genérica.
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