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Calle del Pintor Juan Gris 2 (semiesquina Castellana 121)
Madrid, Madrid provincia, España
40.457638 -3.690804
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Alberto lo descubrió en febrero de 2007
Nuevo! Mi última visita a este sitio ha resultado un fracaso. El arroz con boletus que me cautivó era una cosa vulgar, un arroz blanco desligado de la salsa. Entrecot pasado. Merluza aceptable. Ensalada murciana, sabrosa. 32 euros con vino. No repetiré.
Los arroces están muy buenos, el ambiente es agradable, el servicio, también. Recomendable el arroz con boletus. Las entradas creo recordar que tenían buena pinta.
Juan Doe
No lo entiendo. Por un lado dices que el arroz con boletus te pareció vulgar y por otro te parece recomendable.
11 de noviembre de 2010
sitios parecidos que te pueden gustar
"...al arroz de Valencia. Que este es de Murcia. El de marisco pelado muy bien, pero al arroz negro le faltaba un nosequé. Sitio id..."
"En New York Burger se rinde culto al producto más universal que existe: La Hamburguesa.Se miman todos sus detalles siguiendo las pau..."
"VINOTINTO es una reinvención de la bodega tradicional española donde la gastronomía se pone al servicio del vino. "
ver más: restaurantes murcianos en Madrid
patrocinado
tiene: 950 sitios, 397 descubiertos, 231 contactos, 750 seguidores
lo que más me ha sorprendido de El Caldero no ha sido el propio arroz al caldero, por otra parte muy rico en una generosa ración. Lo que más me ha gustado han sido unas magníficas croquetas, probablemente entre las mejores de Madrid. Tanto las de jamón como las de sepia son extraordinarias. Ah luego hay también unos buenísimos huevos estrellados (ya no hay restaurante en Madrid donde no los preparen). Aquí salen muy jugosos quizá por la materia prima (son de huevos Redondo). En cuanto a los arroces salen ricos -probé el caldero y el abanda. Los postres son también una sorpresa, saliéndose del habitual y tan manido sorbete de cava -que lo hay- pero la tulipa de queso o el pan de calatrava son igualmente ricos.
La carta de vinos es típica y sin sorpresas. Lo más interesante es que el vino de mesa que te ponen es un Hecula, de bodegas Castaño, uno de los vinos más interesantes que conozco. Tienen zona de no fumadores y precio medio entre 30-40 euros
Ellos se denominan como la mejor cocina levantina y murciana de Madrid. Pedimos arroz a banda, y no sabemos que arroz nos dieron...Estaba horrible...Y el sitio está siempre lleno...
tiene: 777 sitios, 265 descubiertos, 77 contactos, 83 seguidores
Buenos arroces...
tiene: 512 sitios, 283 descubiertos, 96 contactos, 131 seguidores
pendiente
tiene: 241 sitios, 26 descubiertos, 26 contactos, 8 seguidores
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Alberto
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