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Me pareció una de esas tabernas de toda la vida, con parroquia fija, buenas materias primas y paredes de azulejos, con un comedor ridículo, donde hacen una comida tradicional muy honesta.
Las setas son de lo mejor y de hecho, pasa por ser una de sus especialidades. Pero no os perdáis las ensaladas, y las carnes guisadas que son simplemente deliciosas.
Carta de vino no muy extensa y precios no muy baratos. Pero merece la pena y pienso volver a pegarme un verdadero homenaje gastronómico.
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ver más: restaurants tapas en Madrid
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Muy buenas setas, de todas las variedades aunque eso sí, hay que pagarlas. De segundo, casi obligatorio comer carne ya que el pescado es casi inexistente. El local es muy auténtico, una tasca madrileña de las de toda la vida. A mí me pareció caro, para ir cuando tengas un gran antojo de setas.
sonia ballesteros
Yo no soy muy de setas, asi que no opino sobre ellas.
Buenisimas las berejenas rebozadas. Y los postres.El camarero, muy amable
November 28, 2010
Mila Mila
Se me olvió añadir que las flores de calabacín están buenísimas! (para los que no sois muy de setas).
November 29, 2010
"Setas, Setas, Setas"
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Jesús Encinar lo descubrió en December 2006
Uno de los buenos sitios para comer setas en Madrid, junto con el cisne azul (11870.com/pro/el-cisne-azul)
Setas de todos los tipos, todas las formas de prepararlas. El sitio parece, no, perdón, es, un clásico bareto de Madrid de toda la vida con su luz intensa, paredes alicatadas y sillas de bar. Pero en cuanto entras te das cuenta que has llegado al reino micológico.
Lo mejor es la carta de setas, hasta las más difíciles de encontrar que las buscan, por supuesto, ellos mismos. Ir en otoño, cuando han empezado las lluvias, es una peregrinación cada año. Mis seta favorita es la Amanita, parece foie. Cenar sale por unos 30-35 euros.
Servilletas y manteles de tela.
Excelentes las cinco variedades de setas. Ambiente de tarde, en la barra, ponen aperitivos variados como tempura, tortilla de verdura o patatas con chistorra...
CON FOTOS DE LOS PLATOS yonomeaburro.blogspot.com/2011/11/las-setas-del-restaurante-el-imper...
"Setas setas setas!"
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