añadir opinión escribe una opinión sobre este sitio
es el propietario
A escasos 200 metros de la catedral de Santiago, el Mercadito nace hace casi una década con un único fin: el de aunar la ya maravillosa materia prima gallega con la curiosidad y el celo de su chef Gonzalo Rei.
En su carta o en su menú degustación el resultado es cambiante cada día, como las mareas atlánticas que inundan el restaurante con su merluza al pil-pil de percebes, el arroz de bogavante o el sargo asado con romesco; como la siembra que se recoge a diario y nos deja los cremosos huevos de casa con pisto, con bacalao o con centollo de la Ría, o la vaca del pais con su caldo de ajo tostado, o el risoto de foie gras... entrantes cásicos como la empanada en horno de leña o más catuales como el tomate de brandada, dulces que nos llevan del crujiente milhojas de vainilla y tofe salado a la crema tostada con mirabeles y una carta de vinos con una extensa y asequible presencia de vinos gallegos y españoles.
En el Mercadito se pretende mostrar en el plato lo mejor de Galicia en un ambiente tranquilo, con reservados y lounge bar, con un equipo que mima todos los detalles, todos los sentidos.
El Mercadito. Q de calidad turística desde 2010.
Carta. Degustación. Servicio de eventos.
Este fin de semana nos decidimos mi mujer y yo a ir a cenar al Mercadito para celebrar nuestro primer año de casados, bien, pues esta fue nuestra experiencia: La entrada al restaurante esta cuidada hasta el mas minimo detalle, se ve que el sitio tiene estilo, llega el camarero y nos dirige a nuestra mesa, nos da las cartas y por el momento todo bien, pedimos un "pulpo estilo a nosa feira", no se como son as suas feiras pero en la mia se come pulpo, en la del mercadito se saborea un minusculo trozo de pulpo (eso si, sabroso y en su punto) acompañado de un pure de cachelo. De segundo mi mujer pidio un bacalao confitado que estaba delicioso y yo presa de cerdo celta con salsa barbacoa, tambien delicioso, pero los dos segundos platos apenas tenian guarnicion, se hecha de menos una patatita panadera o unas verduritas a la plancha, a todo esto la comida estaba templada tirando a fria, el postre, una tarta de limon con guiso de frutitas y un coulant de chocolate, mas o menos bien. En definitiva: atencion un 10 nada que decir del camarero que siempre muy atento a todo y muy correcto, comida muy escasa refiriendome al entrante y a la guarnicion de los segundos y por encima tirando a fria y el precio.... bueno tirando a lo alto para lo que es, aunque todo muy bien decorado, me dolio un poco el bolsillo pagar por un chupito de johnnie etiqueta negra 8€, tengo un negocio e hosteleria y ya llevo 12 años en esto (camarero y cocinero) y bueno... duele.
Gonzalo es un cocinero moderno y creativo, con plaos siempre sorprendentes y precios algo más ajustados que Marcelo, Toñi Vicente y demás estrellas Michelín (menos de 50€) pero, en mi opinión, de calidad mejor o similar. El local está situado a 5 minutos de la Plaza del Obradoiro. La bodega es algo corta pero está bien (puedes dejarte aconsejar) y tampoco se pasan en los precios.
tiene: 3 sitios, un servicio descubierto, un seguidor
hola todos,sigue mi viaje en espana....por a ultima noche y comida en santiago (manana por Madrid) mi novia me kieres un local moderno con cocina creativa y yo estava buscando uno por comer el "pulpo"....en el final mi novia estaba muy feliz por todo.......un poco caro pero buena comida.
tiene: 3 sitios, 3 descubiertos, un seguidor
Juan Ramón lo descubrió en abril de 2007
Es un resaturante pequeño y acogedor, moderno, aderezado con una atención exquisita y una gastronomía indescriptible. Un must.
tiene: 148 sitios, 7 descubiertos, 50 contactos, 42 seguidores
Es un poco caro y, aunque parezca poca comida, uno sale "llenísimo" de allí. Increíble la espuma de patata con huevo y pisto.
tiene: 188 sitios, 47 descubiertos, 10 contactos, 4 seguidores
Un lugar muy recomendable para cenar en Santiago de Compostela.
tiene: 178 sitios, 31 descubiertos, 50 contactos, 29 seguidores
El toque sibarita de nuestra estancia en Santiago, el local es muy agradable y el servicio bastante atento, la comida me gustó, pero no me apasiono. Bueno, merece la pena
tiene: 9 sitios, 2 descubiertos, un seguidor
Me encanta el pulpo a la gallega :-)
Muy recomendado
suscríbete a El Mercadito
descubierto por:
Juan Ramón
de lo mejor de: 2012
(2)
(1)
(2)
(0)
(0)
empresa participada por
y
compartir| ▼