What radamantis has said about El Puchero in Madrid.
El Puchero
Cocina casera honesta. Local en semisótano con muchas mesas que agobia un poco cuando está lleno, hay varios comedores pero quizás el menos claustrofóbico sea el que tiene ventanas a la calle Larra.
Los platos del día son clásicos y de cocción a punto. Tiene unos de los mejores pistos y chipirones en su tinta, postres hechos como tu abuela. Servicio diligente, a veces, saturado. Bodega casera.
Eligiendo con cuidado puedes comer por 30 €
y 