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<m> Velázquez 4
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Actualización: Mayo 2012 Cena familiar
Esta vez cenamos en el salón del patio que está realmente genial (el otro está a la entrada). En verano deben abrir las cristaleras y les debe quedar una medio terraza fetén. El resto del año aparte de bonito, sirve de fumadero.
Siguen jodiéndola con la decoración esta medio zen que no le pega nada a la que por las noches le añaden música del estilo. El dueño tiene que hacérselo ver porque vamos, comerse un cocido en ese environment,....
El resto como siempre. Mesas bien puestas, servicio profesional aunque un poco soso. Carta equilibrada con clásicos de cocina de mercado junto con algún toque exótico. Puedes pedir medias de los segundos y no están mal de tamaño.
Tomamos rollos de brie con salmón (7), foie con compota de manzana (7) croquetas de hongos y carabineros (6).
De segundo mi rissotto con carabinero a la trufa estaba bueno pero es que yo soy un fanático del rissotto. Nadie protestó por el atún rojo, el secreto o el hojaldre de langostinos.
Con un viña real crianza, cañas, aguas cafés y tes y algún postre salió por unos 36€ pax
Por cierto, el agua. Me parece absurdo que quieran recaudar con el agua. Parece al Ayuntamiento. Aquí la forma de tortura es que sólo 'tienen' botellas pequeñas. Lo que te obliga, aunque bebas aperitivo y vino, y sobre todo si hay algún niño o abstemio en la mesa, a estar continuamente pidiendo la mierda de las botellitas de agua. Caja maripili.
Una estrella menos por julais.
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Actualización :Octubre 2011 Almuerzo de trabajo
Hacía tiempo que no me pasaba. La comida sigue básicamente igual, buen cocido los 365 días del año y sus pescados de aceptable calidad y buena preparación.
Lo que no pega nada es la decoración 'etnica' que le han puesto. Es una mezcla de zen, budas y jaima que yo no acabo de entender, especialmente en un restaurante de comida egggpañola.
Rollitos crujientes de marisco y verduras (7), taquitos de brie rellenos de salmón (7) rissotto de arroz bomba con carabinero al aroma de trufa (7)
No pagué yo.
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Buen restaurante de comida tradicional con cierto toque modernillo. El cocido es un clásico aunque también puedes tomar cosas menos comunes como unos estupendos erizos o cecina de kobe
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ver más: restaurantes tapas en Madrid
patrocinado
En este sitio se come francamente bien, en el entorno de los 40 lauros, pero no sé que enemigo les aconsejo dar ese aire oriental en la ambientación... NO es su rollo.
Pero como digo, bacalao al pilpil de relamerse y atún más que rico.
tiene: 425 sitios, 157 descubiertos, 205 contactos, 335 seguidores
Son dos locales uno al lado del otro, éste más serio y el de al lado un poco más bar de tapas.
La verdad es que se come muy bien, parece un salón de casa, con pocas mesas, iluminación baja y decoración tradicional. La comida está muy buena, con una presentación además bien hecha. Probé un risotto con bogavante excepcional, y un entrante de setas de temporada realmente bueno.
Del entorno de 40€ por persona.
tiene: 67 sitios, 21 descubiertos, 94 contactos, 35 seguidores
Anoche estuvimos cenando en el Rincón de Goya y la velada fue insuperable y por encima de las espectativas.
El local tiene 2 salones, el 1º esta a la entrada con varios ambientes, es muy muy bonito y el 2º es el del patio el cual abren a las 22:30 y asi entra el fresquito del patio y se escucha el agua que va callendo en las plantas, esta genial.
La decoración esta al mas mínimo detalle, todo muy cálido y acogedor, madera, ladrillo típico madrileño, velitas por todos los rincones, creando una atmosfera propicia......
La manteleria y cuberteria esta a la altura de cualquier circunstancia.
El servicio es simplemente perfecto, todas las camareras son atentas, educadas y muy muy profesionales, estan en su sitio en todo momento.
La cuestión gastronómica en esta ocasión y como piedra de toque nos decidimos por el menú degustación ( 50 € ) IVA y bebida aparte.
Segun te reciben y te acompañan a tu mesa al sentarte te ofrecen por cortesia de casa un Mojito, normal o con un toque de fresa, los dos estan muy muy ricos y refrescantes; También te ponen un aperitivo, bolitas de patata y cremas de queso con cebollino, como vereis esto empieza a prometer. Este menú es por persona.
1/2 Tarrina de Foie con mermelada de manzana ( muy rico ).
Plato variado ( Cecina de Kobe, Croqueta de hongos y carabienro, Taquito de queso Brie relleno de salmón ahumado, Rollito crujiente de marisco y verduras ) Todo estaba de escándalo.
1/2 Bacalao al pil-pil con su toque de azafran y sus cocochas ( Meloso y delicioso ).
1/2 Solomillo de choto a la parrila con patatas de mortero ( Carne de sabor insuperable con una maduración de 40 o 50 días en cámara, estaba perfecta)
Sorbete de limón al espumoso manchego ( Muy fresquito y sedoso )
Tartin de manzana con helado de canela ( ESPECTACULAR, el mejor helado de los ultimos tiempos ).
Café
Al chupito te invitan.
Restaurante a tener muy muy en la mente, recomendable 100%.
Las fotos se me olvidaron, la semana que viene voy a volver a cenar y ya las cuelgo.
Entre semana tiene menú y estan especializados en Cocido Madrileño, habra que ir a probarlo.
Justo al lado esta LG 48, es un Lounge Bar que se esta muy muy agusto, al cual también fuimos a tomar una copa.
Las buenas críticas nos animaron a probar.
Compartimos el plato degustación, que nos pareció correcto. Lo mejor las croquetas.
Lo que nos encantó fueron los canelones con cigalas y el hojaldre de langostinos con pisto. Las dos cosas buenísimas.
Si a esto unimos que el sitio es bonito y tranquilo y el servicio estupendo, pasamos una velada muy agradable.
Nos quedamos sin hueco para el postre, así que tendremos que repetir para probarlo.
PS: recomendable y para volver.
Reservamos para cenar, llamamos a media tarde y nos cogieron mesa sin problema alguno. Llevaba tiempo queriendo ir a este restaurante, por las criticas leidas en algun pagina que otra, me llamaba la atencion, y una tarde de compras se merecia un homenaje gastronomico.
Se situa en pleno corazon del barrio de Salamanca, frente a La Posada de las Animas. La decoracion es moderna, sin llegar a ser exagerada. Te sientes agusto nada mas entrar.
Al llegar, nos reciben, al comprobar nuestra reserva, nos acompañan a nuestra mesa, poniendonos el aperitivo oportuno y un vaso de vino blanco para acompañar, y entrar en calor.
Los primeros fueron, ensalada de bogavante, con una espectacular presentacion, que no tiene nada que envidiar a su sabor, y milhojas de foie con hongos y citricos, que no tenia nada que envidiar al primer plato.
De segundos nos decantamos por pescado, yo lomo de atun rojo a la brasa, si bien creo que debi pedirlo en dados, aun asi tenia un sabor tremendo. Mi acompañante se decidio por lomo de merluza, que se desacia en la boca. Gran calidad del pescado.
De postre compartimos sopa de chocolate negro caliente con bola de helado de chocolate blanco. Si bien el chocolate negro no estaba caliente, lo que hacia que te lo pudieras comer disfrutandolo mas aun. Nos gusto mucho.
El servicio atentisimo en todo momento, no dejaban escapar ningun detalle.
Sin vino, con refrescos y agua, 100€ la pareja.
Algo excesivo, pero hay que tener en cuenta la localizacion, que tambien se debe de pagar. Aun asi, yo volvere.
es el segundo hogar de mis amigos los derechiles. cualquier día entre semana a partir de las 6 puedo encontrar a gente conocida.
no se si es porque nos conocen o si siempre ponen tapas ricas con la caña (por cierto, a muy buen precio).
no he cenado ahí pero la cosa promete.
eso sí, prepararse a salir de ahí oliendo a fritanga...es lo que tiene que sea un bajo.
los camareros majísimos y los precios estupendos...eso sí...no pretendais sentaros que no hay taburetes!
tiene: 292 sitios, 11 descubiertos, 15 contactos, 11 seguidores
Hacía años que no pasaba por uno de los restaurantes favoritos de mi madre, y hasta ella creo que se pensará si volver.
Resumiendo, para lo que se paga en este lugar, no me parece decente la cantidad y la calidad del producto que se ofrece en estos momentos. Quitando los platos de cuchara, que siguen siendo buenos aunque lejos de la calidad del cercano Paraguas, la carne es floja y las raciones pequeñas.
Tostas muy ricas. Voy muy a menudo a tomar una cañita con una tosta. Hay muchísima variedad, así que es imposible encontrar una que no te guste. Eso sí, suele estar bastante lleno
tiene: 75 sitios, 7 descubiertos,
De mis sitios preferidos de tapeo. Cañas, tapas y pinchos a precios asequibles y en general muy sabrosos. Eso sí, el sitio es pequeño y suele llenarse.
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descubierto por:
Alfonsito
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