What Javier Valiño has said about El Rincón del Gran Hermano in A Coruña.

Por fuera parece un bar de abueletes. Entras y descubres que debió ser un bar de abueletes al que le han dado una mano de pintura. Te sientas a comer y descubres un menú de platos originales, muy bien presentados y preparados :O Y a precios muy razonables.

Tiene unas poquitas mesas frente a la barra y un comedor para unas 20 personas, que deberían esforzarse un poco en "redecorar", pero donde se come a gusto y bien atendidos por una camarera simpática, rápida y eficiente.

A destacar:

Platos fríos: ensaladas con rúcula, canónigos, queso de cabra o la ensalada de pera.

Platos calientes: la tempura mixta con langostinos, mejillones y verduras, Berenjena con queso de cabra, salteado de langostinos, pulpo a la brasa, huevos rotos con costra de jamón, y solomillo de cerdo relleno de queso de cabra y nueces, envuelto en pasta bric y al horno y servido con una reducción de Pedro Ximénez.

Y los postres! Probé un rico soufflé de chocolate sobre sopa de vainilla.

Por cierto, olvidé preguntar el por qué del curioso nombre. Ya tengo una buena excusa para volver :P

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January 23, 2010 añadir comentario me gusta compartir