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"Una sorpresica gastronómica"
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palomikis lo descubrió en October 2008
Casi sin buscarlo, nos encontramos en este bar-restaurante que ofrece cocina creativa española hecha con muy buena mano y unos ingredientes extraordinarios. Nos tomamos un delicioso timbal de verduras con foie y reducción de vinagre de módena de entrante, de segundo unas chuletitas de ternasco con ajicos y unos chipirones con habitas y jamón. De postre, mousse de yogur con helado sobre bizcocho de chocolate blanco. Más una botella de vino somontano y cafés, por 52 euros. Todo delicioso, con un servicio impecable y atento.
Quisimos repetir al día siguiente y ya estaba completo porque la sala del restaurante no es muy grande.
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patrocinado
De este restaurante sólo puedo contar:
que me lo recomendó la chica de la Oficina de Turismo,
que me la encontré ayudando en este restaurante,
que no tenían ni una mesa libre, y que no nos hicieron un hueco,
ni en las tres mesas que tenían vacías, a la entrada en la cafetería.
¿?
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