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Este negocio, creado y liderado por unos socios argentinos, cuenta con una interesante oferta de sándwiches elaborados con miga muy tierna, con diferentes tipos de panes y con un grosor ultrafino como máxima seña de identidad. Entremigas arrancó hace cinco años en Madrid, ciudad en la que actualmente ya cuenta con tres establecimientos. Cuenta con tres líneas de sándwiches: clásica, selección y gourmet. Dentro de esta última, puedes probar los sándwiches de anchoas, ibéricos o pavo. Con el tiempo, ha ido innovando en su oferta con productos como sus ‘makis’ de miga que imitan la preparación japonesa en estética y que materializan rollitos de pan rellenos de ‘roastbeef’, cangrejo o salmón. Además, en Entremigas, puedes probar sus empanadas argentinas rellenas de carne, tartaletas y canapés. También tiene gracia su oferta dulce (muy dulce) integrada por alfajores y bollería argentina. Es conveniente preguntar por los horarios de horneado para comprar los productos recién hechos. Por unos 8 euros, se puede comer en este local un par de sándwiches y una bebida.
Puedes leer nuestro artículo completo "Diez pistas de bocadillos" en: gastroeconomy.com/2012/01/diez-pistas-de-bocadillos
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patrocinado
tiene: 336 sitios, 59 descubiertos, 103 contactos, 78 seguidores
Deliciosa la propuesta de Entremigas, que nos deleita a los chamberileros (o a los que lo éramos hasta hace nada!). Condensa lo mejor de la gastronomía argentina "para llevar" y su repostería. Los sanwiches son deliciosos, los cruasanes, un sueño, y las tartas y tartaletas están deliciosas. Hace unos años hacían unas tartas/trenza de manzana que no eran ni medio normales, pero las dejaron de hacer para mi desconsuelo. Es un poquito caro pero la calidad de los ingredientes lo explica. Buenísimo!
tiene: 199 sitios, 47 descubiertos, 64 contactos, 21 seguidores
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Si la nostalgia es el sufrimiento al pensar en algo que has tenido y que ahora ya no tienes, "Entremigas" es la solución en momentos en los que el vacío está en el estómago y te dan ganas de cantar "No llores por mi Argentina".
Pastelería 100% sabor rioplatense (con adaptaciones idiomáticas lógicas al uso ibérico) y productos de alta calidad: facturas (bollos), medialunas (croissants), alfajores de dulce de leche, masas (pastelitos), tortas (tartas), empanadas, tartas (quiches), sandwiches de migas, empanadas (empanadillas)..mmm...y más...
El local tiene una zona de cafetería, en un ambiente agradable, pero con unos taburetes y mesas demasiado altas que resultan incómodas. La atención es amabilísima y se preocupan por "informar/educar" en asuntos básicos de la gastronomía argenta, como octavillas sobre los distintos tipos de sandwiches de miga, empanadas, formas, rellenos...todo riquísmo!
Un sitio pequeñito pero bien puesto. Es perfecto para comprar una merienda, para desayunar solo o en compañía o para pegarte un capricho. Las empanadas y los sandwiches de miga, riquísimos. Los alfajores con dulce de leche, sin comentarios y el café de Illy, estupendo. De precio ligeramente superior a lo que sería deseable, pero es que ¡esta todo tan rico!
Nota: abren uno nuevo en la calle Príncipe de Vergara 57-59 (esquina Juan Bravo). ¿Fecha? La pregunta del millón.
Temo que vuelve a ser un sitio espantoso para ir en coche porque no hay donde dejarlo.
Me encanta la bollería de este sitio, es argentina (muchas de las especialidades tienen cantidades ingentes de dulce de leche), totalmente natural y hecha a diario.
Recomiendo los vigilantes, los sacramentos con y sin dulce de leche y los croissants de chocolate (estos últimos muy solicitados, nunca hay más allá de las 10 de la mañana).
Además son baratisimos! La pena, que no tienen pinta de ser dietéticos...
No me gusta tanto el café, caro y normalillo, ni los sandwiches, buenos pero muy caros.
tiene: 2,050 sitios, 643 descubiertos, 81 contactos, 131 seguidores
Pues yo he probado sus pastas y son un vicio.
Recomedado por lossitiosdeele, que en esto del dulce, es una verdadera experta
tiene: 5,010 sitios, 3,877 descubiertos, 9 contactos, 129 seguidores
Entrar en Entremigas invita a quedarse. El olor de su horno artesano, donde se elaboran lo dulce y lo alado que se expone en el establecimiento, despierta un apetito voraz que no se sacia con la vista. Además de los sándwiches, elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad, hay gran variedad de empanadillas, tartas y saladitos...
Sigue leyendo en TopMadrid:
topmadrid.com/2007/05/entremigas-repostera-artesanal-en.asp
tiene: 327 sitios, 96 descubiertos, 36 contactos, 46 seguidores
Tengo la suerte de tener dos amigos argentinos y cada vez que tienen que celebrar algo, nos deleitan con estas deliciosas facturas (increíbles las de dulce de leche) y esos sandwiches tan divinos (nada que ver con los de Rodilla!!). Realmente buenos todos los productos. Sirven a domicilio si haces un pedido de cierto importe. Si no, te atienden estupendamente en el local.
He probado las empanadillas y no están mal pero nada del otro mundo.
El dulce de leche si que sí, espectacular.
Me faltan los sandwiches de miga...
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descubierto por:
Ronsel