Asador Escondido

Pequeño restaurante familiar en la bella localidad de Burgohondo con una carta corta de gran calidad en guisos tipicos de nuestro valle y carnes de gredos a la brasa y asados. Plato de oro de la gastronomia 2002 - Precios asequibles.
En 2012 los dias de diario es imprescindible reserva un dia antes al tfo 666274709.
Asados al horno de leña por encargo al tfo 666274709
Cochinillo, cabrito o paletilla.
Sin encargo siempre en carta
Huevos Escondidos, Judiones del Alto Alberche, Revolconas, Pimientos asados al horno de leña, y poco mas
Lomo de Ternera, Magras de Matanza y solomillo.
Pocos platos pero gran calidad

etiquetas: asador escondido, avila, chuleton de avila, cochinillo asado, comer en avila, cordero asado, españa, horno de leña, restaurantes en burgohondo, restaurantes en navaluenga

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Un restaurante de trato familiar muy muy recomendable, comida de calidad y trato excelente... Fuimos por casualidad pues hicimos noche en Burgohondo, en mayo 2012, entramos y la primera impresión fue un poco fría pues el restaurante estaba vacío y la decoración y mesas muy modestas y sencillas, nos habíamos creado muchas expectativas al ver las opiniones y la verdad, nos sentamos a cenar y al final todas merecidas, la calidad y el trato es lo mas importante y en este asador es de 10... El único pero es su reducida carta, pero intuyo que es la clave para tener esa calidad a precio razonable...Detalles que jamás nos habían ocurrido, la amabilidad de la señora que nos atendió insuperable y sin ser pesados, que no es lo mismo. Los huevos escondidos hay que probarlos sí, están buenos, pero los pimientos asados al horno de leña son de matricula de honor y la carne (lomo de ternera) a la brasa esta buenísima. Si nos acercamos a la zona sin duda repetiremos.

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etiquetas: abadia de burgohondo , amanita cesarea , boletus , burgohondo , cabrito al horno , chuleton de buey , cochinillo asado , comer bien en avila , comer en avila , cordero asado , el barraco , horno de leña , huevos escondidos , judiones , lechazo , lomo de ternera , navaluenga , niscalos , patatas revolconas , restaurante con encanto , restaurantes en avila , setas , tomates , valle del alberche

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'me encanta, uno de mis favoritos'5.0

Excelente trato, calidad y precio. Si quieres comer un buen cochinillo, cordero o su especialidad "Huevos Escondidos" y disfrutar de un ambiente familiar y agradable, no tienes más que bajar a Burgohondo (Ávila) y pasarte por este asador.

etiquetas: cochinillo , cordero

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21 de enero de 2011 añadir comentario me gusta compartir

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'me gusta'4.0

A pesar de tener la dirección e indicaciones, no fue fácil encontrar el lugar (vamos, que le hace honor al nombre) ;P Tuvimos que preguntar 2 veces y nos equivocamos de camino otras tantas. Burgohondo es pequeño, pero está en un enclave que le dota de preciosas vistas.

Cuando por fin llegamos ya eran las 16.30, así que mejor bajó Curro a preguntar si aún nos atendían y tuvimos la suerte de que Julio se apiadara de nosotros y a pesar de tener la cocina ya cerrada, nos dejara entrar. A partir de aquí, ¡el trato por completo fue como si hubiéramos sido amigos de toda la vida a quienes hubiera invitado a visitar y a quienes hubiera querido dar a probar lo mejor de su cocina! :D

Sigue leyendo en:igotita-disfrutandodelavida.blogspot.com/2010/03/asador-escondido-co...

etiquetas: asador , burgohondo

1 de marzo de 2010 añadir comentario me gusta compartir

pendiente
aviso: los niños no son bienvenidos, y no porque sea local de fumadores y te los puedan gasear, sino porque hay mucho padre despreocupado, o eso dicen en su web

etiquetas: carnes gredos , huevos , no copas , no niños

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15 de agosto de 2008 añadir comentario me gusta compartir

Buena comida a precio asequible y amabilidad por los cuatro costados.

Nuevamente hemos estado en este apacible pueblo abulense (el fin de semana de Santiago) y como no, hemos ido a comer a uno de nuestros asadores preferidos "Asador Escondido" y como de costumbre pues hemos salido encantados de la amabilidad de todo el personal al servicio del mismo sin olvidarnos de la calidad de su carne y de sus platos en general.
Hemos quedado para este invierno ir a comernos un puchero de judiones. Ya os contaré como nos fué.

etiquetas: asador , burgohondo

27 de julio de 2008 añadir comentario me gusta compartir

Hace como un mes estuvimos de paso por la zona de Burgohondo. Preguntando a unos señores mayores dónde se podía comer bien nos enviaron a este restaurante. Nos constó encontrarlo pero mereceió la pena.
Allí comimos como hácía mucho tiempo: los Huevos Escondidos, que sólo hacen allí, se los recomiendo a cualquiera (un plato sencillo pero que realmente gusta), los Pimientos Rellenos y las Magras de Matanza. De precio no está nada mal si lo comparas con la calidad que tienen (unos 25-30€ por persona comiendo bien). El servicio bueno, pero el dueño es un poco charlatán pero muy majete (a mi no me importó porque también soy un poco por el estilo). Un buen restaurante, de los que quedan pocos.

etiquetas: asado , bueno , carne , frescos , restaurante , ternera

30 de diciembre de 2008 añadir comentario me gusta compartir

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Visite junto a mi mujer este asador hace un mes aproximadamente y la verdad que voy a repetir. Lo que más nos gusto fue el lomo de ternera. EL precio es muy correcto pero coincido con anteriores mensajes que no es un restaurante para grandes lujos pero excelente en calidad, limpieza y servicio (si lo sirvieran en plan lujo habria que pagar el doble, o al menos eso creo yo). Un saludo.

etiquetas: asador avila burgondo , burgohondo , escondido , ternera

23 de agosto de 2008 añadir comentario me gusta compartir