Escuela de Cocina Alambique

Me ha gustado el curso que he asistido, clase muy clara y sobretodo con buenos tips para cocinar. La tienda me parece muy cara, aunque tiene cosas nuevas y que en otras tiendas no encuentras.

Esta escuela de cocina cuenta con una tienda donde puedes encontrar un monton de utiles de cocina, libros y de+ accesorios interesantes para los que sepan cocinar. En mi caso eran oraculos.
Lo + interesante son los cursos de cocina que te ofrecen (consultarWeb). Hay mucha variedad temática y distintos horarios. Yo me he apuntado a un curso práctico de suhi, 3 hrs. y me ha encantado. Nos enseñaron a hacer makis (california makis y tradicionales), sashimi, nigiris y sopa de misho. Muy recomendable si lo repitieran, aunque dificil porque la profe (Hiroco Shimbo)que lo dio vive en NYC. Pendiente apuntarme a algo + tradicional.
Buen sitio.

Lo tienen TODO para cocinar así que voy poco porque mi cuenta corriente tiene un limite. Súper recomendable para cualquiera

Cocina para principiantes, repostería mediterránea, los arroces, el brunch, 10 aperitivos fáciles y espectaculares, la merienda inglesa, el menú de otoño, comida para niños... estos son algunos de los cursos que se ofrecen en Alambique.

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topmadrid.com/2005/11/alambique-clases-de-cocina-en-madrid.asp

La plus chouette boutique de Madrid spécialisée dans l'univers de la cuisine : ustensiles en tout genre, belle vaisselle toute simple, casseroles, quelques gadgets, etc.
Et dans la boutique ont lieu des cours de cuisine comme on les aime.
Impossible de sortir de là sans avoir acheté quelque chose.
A deux pas du Palacio Real.

Además de una gran escuela de cocina, El Alambique lo tiene todo en cosas de cocina, cuchillos, artilugios, coladores, máquinas de croquetas, mangas pasteleras... lo tiene todo y saben mucho. Eso si, es cara.

Me la han recomendado David y Maritza. Tiene buena pinta.

Una de las tiendas con mayor surtido de menaje y articulos para la cocina de todo Madrid.
Respecto a los cursos de cocina‚ no he tenido el placer de acudir a ninguno‚ pero ya me gustaría...