What Jesús Encinar has said about Estado Puro in Madrid.

'está OK'3.0

Estado Puro es un bar de tapas y restaurante del hotel NH. Desde fuera queda un poco raro porque parece que estás entrando en un sitio independiente pero luego, en el interior, todo el personal está uniformado de hoteles NH.

El restaurante es un sitio sorprendentemente tranquilo y relajado. Comimos solos en un martes a mediodía. Tampoco sale especialmente caro para lo que es. Puedes comer ligero, una ensalada y una bebida, por unos 20 euros.

Para tapeo también está bien, tapas originales en plan "desestructurado". Lo que más me gustó fue la ensaladilla rusa y la tortilla española siglo XXI

Creo que la entrada, el bar, es quizá lo más atractivo. Decorado con piedra sin pulir y peinetas, la iluminación le da un toque interesante. Lo malo es que no te puedes sentar a comer, es sólo para tapeo y suele estar más lleno.

Servilletas y manteles de tela.

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tag: tapeo

guardado en mi sección: Cafés y Bares

May 26, 2009 añadir comentario me gusta compartir

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