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adela suma lo descubrió en julio de 2009
Fabricando Estrellas desde 1906!
Ahí es nada.
Es que en Galicia somos así, "devoramos Estrellas que sacian la sed" (sí sí, Enrique).
Una fábrica en el Polígono de la Grela (C/ José María Rivera Corral, 6) y su Templo en Coruña, donde antes se localizaba la antigua fábrica, cerca de Cuatro Caminos (C/ Concepción Arenal, 10).
Solera. Esa es la palabra que define a este local.
Quizás estaba mejor antes, cuando no había tanta decoración pseudorural-pop (sólo un mural expectacular , parecía una iglesia con sus techos altos; y el eco de las risas y las charlas) y para comer sólo había patatas fritas y aceitunas, y por supuesto, cerveza dorada, fresca, a presión, increible.
Ahora lo han "decorado" y por las noches ahi un ambientillo quizás demasiado "modernillo". No sé, supongo que soy una nostálgica.
De todas formas, una cita ineludible si se visita la ciudad.
P.D.: una curiosidad: Estrella Galicia sacó unos tiradores de cervezas diseñados por la fábrica de Sargadelos (la entrada anterior en mi cuenta).
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ver más: bares y cervecerías en A Coruña
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El sabor de la estrella Galicia es peculiar, me gusta la cerveza, pero ninguna como esta (no es por que sea la de mi tierra) ese gusto entre suave y amargo, su espuma... en fin su sabor no lo he encontrado en ninguna otra. Tiene variedades muy ricas, pero como la rubia original ninguna. Por favor que nadie haga claras con la Estrella, es pecado. Se debe tomar sola y bien fría......
para mi es uno de esos lugares a los que llevo siempre a los amigos de fuera que me visitan y ninguno ha salido defraudado y la verdad es que casi siempre salimos cocidos. En serio muy muy recomendable
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descubierto por:
adela suma
de lo mejor de: 2012
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