fortaleza

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Uno de los mas conocidos de Valença dentro de la turística zona de Fortaleza. Tiene dos locales, uno el de siempre junto a la muralla interior. El otro a unos pasos mas allá y con aires renovados que destilan un aire mas actual (que es el que visitamos).

En cuanto a la comida, predomina el famoso bacalao, junto a mariscos y otros pescados, aunque también tienen carnes. Nos decidimos por la opción típica, el bacalao fortaleza, relleno de gambas, con mayonesa, al horno y con abundante acompañamiento de patatas fritas. Raciones generosas. No soy nada de bacalao, y tanta salsa viene bien. Recomendable.

De entrante habíamos tomado unas gambas a la plancha, quizás no demasiado frescas, pero con una salsa con ajo que les daba muy buen sabor.

A los postres el tiramisu casero no desentona. Cafe, agua y copa de vino.

Todo por 50 euros para 2 personas. Solución poco imaginativa pero correcta para un típico día de turismo en Fortaleza.

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