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Raza Nostra es un establecimiento especializado en carnes frescas ubicado en el prestigioso Mercado de Chamartín. En sus cerca de 20 metros lineales de exposición podemos encontrar las mejores carnes españolas e internacionales, como la raza retinta extremeña, morucha salmantina, gallega, auténtica carne de buey, de wagyu, comúnmente conocida como "buey de kobe", carne de ganadería ecológica, de novillo de lidia, cerdo ibérico… Un total de 16 variedades de carne comercializadas en un mismo punto de venta que convierten la compra diaria de este producto en un momento único y especial al ser atendido por profesionales que aconsejan sobre el corte y uso culinario más adecuado para cada pieza.
Además el cliente quedará sorprendido al descubrir los más de 30 tipos de hamburguesa diferentes, cuyas recetas han sido elaboradas por el chef Juan Pozuelo, listas para cocinar en casa.
Ver más en esmadrid.com/en/cargarAplicacionCompra.do?identificador=101
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ver más: delicatessen en Madrid
patrocinado
tiene: 206 sitios, 54 descubiertos, 37 contactos, 44 seguidores
tiene todo tipo de delicatessen de carne: butifarras dulces, de curry, carne de kobe, etc, etc y tiene un corner dedicado a las hamburguesas, que es en el que compre.
El mostrador de hamburguesas está plagado de más de 20 tipos distintos de hamburguesas, de distintos tipos de carnes y condimentación y precio variable desde los casi 2 euros hasta los casi 4 euros la unidad, excepto las hamburguesas de carne de kobe, que tienen precios indecentes...
Probe la de vacuno de la sierra de guadarrama, la de cinco pimientas y la india, y todas ellas muy buenas, especialmente la primera, para mi gusto espectacular!
Barato precisamente no es... pero desde luego si eres amante de la carne el capricho merece la pena... y mucho!
tiene: 243 sitios, 82 descubiertos, 61 contactos, 32 seguidores
las llevamos el pasado fin de semana a casa de unos amigos y toda la gente quedó alucinada.
hay una gran variedad, y todas están excelentes.
la carne es de gran calidad, con varios precios y posibles combinaciones, todas buenísimas. de todos los países.
Y si te llevas la salsa ya ni te cuento, de Jack Daniels, para morirse. Por lo menos la de Chili.
Presentación impecable para una carne de mucha calidad. Desde el buey al cerdo, pasando por la ternera de diferentes denominaciones. Espectacular el chuletón de Buey del valle del Esla. Mención especial a las hamburguesas. Preparadas de diferentes formas (con queso, al oporto, con foie y por supuesto al natural) Muy buena calidad y un sabor insuperable. Caro en líneas generales.
tiene: 2,050 sitios, 643 descubiertos, 81 contactos, 132 seguidores
Estoy enganchada a sus hamburguesas (Tienen 30 diferentes) sobre todo a la de Hamburgo (2,50€), la de trufa (3€)la Americana (250 gr., 3 € ) o la India (1,90€)
Ahora venden pan para hamburguesas ( tamaño normal y mini, este último perfecto para meriendas infantiles y picoteo)
En otro mostrador, tienen unos flamenquines de infarto: Lomo relleno de espinacas y cebolla pochadas con bacon y queso mascarpone.... riquísimos, salen a unos 2€ y pico cada uno
Tenían unas butifarras frescas rellenas de boletus que será lo próximo a probar
tiene: 13 sitios, 5 descubiertos, 3 contactos, 6 seguidores
@carlosjimeno lo descubrió en diciembre de 2007
Un mostrador de lujo con ternera de varias denominaciones, buey, cerdo ibérico y cordero.
tiene: 146 sitios, 9 descubiertos, 20 contactos, 26 seguidores
ummmm me encantan estas hamburguesas,por favor probad la india y la normal,mis favoritas!
pero todas buenísimas!
Ahora tambien en el mercado d la paz.
tiene: 1,818 sitios, 458 descubiertos, 19 contactos, 226 seguidores
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@carlosjimeno
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