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Voltio lo descubrió en agosto de 2008
En las cercanías del castillo de Loarre, donde se rodó la película "El reino de los cielos", se encuentra la hospedería donde seguramente comerían y dormirían Orlando Bloom o Jeremy Irons. Pero su atractivo no es ese, sino su cuidada y elaborada cocina. Gran profesionalidad, lo que justifica, posoblemente, los precios algo altos para mi gusto.
Pero es un placer, después de recorrer el castillo. Que también recomiendo
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Soy relativo ben seguidor de la Guía Michelin "gourmand", buena calidad a precios razonables. En pocas ocasiones me he sentido decepcionado. Hoy ha sido de esas ocasiones. La Hospedería merecería una recomendación en medio de esa región tan determinada por la "Venta del Sotón" tan irregular en lo excelso y en lo mediocre. Pero nada más. Una cocina correcta, con platos abundantes y contundentes, pero na pasa de ahí. Buenos postres. Pero no tiene un pase ofrecer un surtido de setas tan pobre y por un precio que acaba siendo estrepitoso. Sé que no es la época pero que no lo ofrezcan. El menú de 20 € no pasa de discreto, el vino que ofertan un Coto de Hayas muy del montón. Y un servicio que podría mejorar. Una pequeña decepción, a pesar de haber cenado bien, y un ruego para que lo saquen de esa guía cuanto antes.
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descubierto por:
Voltio
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