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Ignacio lo descubrió en marzo de 2007
Empresa de capital japonés y español. Se dedica a la exportación de jamones a Japón, aunque algo dejan en la Península. Buenos jamones y paletillas, de confianza, así como otros embutidos e incluso carnes frescas de ibérico. Disponen de un bar-tienda en la plaza de Montánchez. Muy caros en comparación con otros productores de Montánchez
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