Il Fornaio

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Este pueblo fue uno de los lugares más bonitos que vimos junto a la costa. El pueblo parece sacado de un cuento de hadas, algo que consigue con las estrictas ordenanzas municipales (no hay farolas, no hasy buzones de correo, las aceras son muy europeas..) Se caracteriza por ser refugio de famoseo y entre ellos Clint Eastwood quien fue alcalde de la localidad.

Hay multitud de locales pequeñitos (entre ellos una tienda Tyffanis) y nosotros encontramos este restaurante preguntando porque es EEUU es complicadisimo encontrar un restaurante abierto a partir de los 10.

El local es sorprendentemente grande teniendo en cuenta que accedimos por un callejón. Es un italiano muy típico, con una carta sencilla pero con muy gusto. Al comienzo te traen pan con diferentes semillas para untar con aceite y vinagre.

Si aprecian que hablas español, tienen la deferencia de que te atienda un camarero que hable castellano. Muy atentos siempre pendientes de que todo estuviera a gusto (muy típico en EEUU, por otra parte).

Los postres los tienen preparados en un carrito como en el Bulli, una tentación para terminar con ellos.

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etiquetas: carmel by the sea , formal , italiano , postres , west usa

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10 de septiembre de 2010 añadir comentario me gusta compartir