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Conozco este sitio desde que era pequeñito e iba por navidades cuando mi abuelo venía de visita a Madrid. La verdad es que es un sitio al que tengo un gran cariño porque me hace recordar aquellos momentos en los que me ponía hasta arriba de gambas con mi familia. ;)
A día de hoy la realidad es bien distinta. Al contrario de lo que opinan algunos, no son ni de lejos las mejores gambas de la ciudad. Las gambas al ajillo no merecen nada la pena. No destacan por su calidad y están preparadas con exceso de especias picantes con el fin de que el cliente se tome alguna consumición más de la cuenta. Es imposible con ese picor que un vasito de vino te dure más de 3 gambas!!!
Las gambas a la gabardina no están mal pero son demasiado pequeñas predominando en exceso el rebozado sobre la gamba y a un precio elevado.
En mi opinión su verdadera especialidad son las gambas a la plancha. Es lo mejor que tienen aunque no son increíbles como leo por aquí y además el precio es elevado para tan poca cantidad.
En definitiva, no se puede definir como un mal sitio ni mucho menos, pero no lo recomendaría a no ser que estés por la zona y te hayas encaprichado con tomarte unas gambas a toda costa.
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ver más: restaurants tapas en Madrid
patrocinado
Cuentan que Andy Warhol se apostaba en su barra cada vez que llegaba a Madrid y en ella permanecía impávido viendo servir chatos de vino y platos de gambas a destajo. La Casa del Abuelo es una taberna tradicional, de las de toda la vida, que ha enseñado y mostrado a miles de madrileños, españoles y extranjeros la cultura de la tapa, a base de las mejores gambas y langostinos y el mejor vino dulce de Madrid.
La carta que presenta La Casa del Abuelo es muy sencilla: gambas, langostinos y carabineros en todas sus exquisitas maneras de cocinarse: gambas a la plancha, gambas al ajillo, langostinos plancha, gambas gabardina, banderillas langostinos, croquetas de gambas… y chato de vino o cerveza. Una breve pero exitosa carta.
Un lugar basado en la tradición de todo un siglo (fundado en 1906) que ha conseguido sobrevivir a la las últimas modas gastronómicas como el fast food o la nouvelle cuisine. La Casa del Abuelo tiene dos sedes más en Madrid, una en Goya y otra en Núñez del Arce.
Ver más en www.esmadrid.com/en/cargarAplicacionRestaurante.do?identificador=597
No me pareció nada especial... las gambas son normalitas, nada que ver con lo que me habían contado, y el precio no es barato. Lleno de turistas.
¡Me encanta!...Preparan las Gambas a la Plancha y al ajillo como en ningún sitio con un toque propio muy especial y muy castizo (llevan ya más de 100 años sirviéndolas). A la plancha: jugosas en su punto, con sal gorda y servidas en los platitos de tapita de antaño... ¡Una delicia!, al ajillo: servidas en cazuelitas de barro chisporroteantes de ajito, perejil y guindilla, todo acompañado con su vinito tinto dulce y fresquito... ¡No podrás parar! Este comercio tiene más de un siglo y es uno de los grandes clásicos de Madrid.
miguel angel molpeceres
QUE PENA, QUE DECEPCION
Desde que mi padre me llevara ya de pequeño y hasta el dia de ayer mi concepto era otro de este establecimiento... un clasico que disfrutar e inculcar en posteriores generaciones.
Hasta ayer...
Que porque? Les apunto algunas razones:
Gambas a la plancha, 9,10 euros por seis gambasmore
nimias, insulsas y sin ningun arte, esque ni siquiera en su presentacion en un plato que mas parecia el de un aperitivo.
Croquetas de gambas, 7,80 euros por seis minusculas croquetas.
Patatas mixtas, 7,80 euros por ocho pedazitos de patata ni cocida ni frita ni se sabe que, en una amalgama de salsas con sabor indiferente.
Jarra de cerveza??? mas bien un vaso grande que cobran como de 0,5L???, sin fuerza, y de sabor indeterminado, y ademas por 3,60 euros.
A LOS MADRILEÑOS DE TODA LA VIDA NOS PUIEDEN ENGAÑAN UNA VEZ.
A los de JMJ no lo se, asi que por mi parte esperen que vuelvan estos otros porque yo y los mios NO.
Y bien que siento que sitios emblematicos como este dejen de ser referencia, alla ellos y su politica de ninguneo de clientes de toda la vida.
La peor de mis criticas para un sitio que fue de referencia y que ahora es abusivo y menosprecia la inteligencia de cualquiera que ose entrar.
6 months ago
Las gambas a la gabardina están buenas, pero por una ración (ppequeña) y dos cañas, pagar 15€ me parece una pasada.
Es un clásico de Madrid y como tal, se ha convertido en atracción turistica y viven de eso.
"¿A la gabardina? ¡No, con abrigo!"
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A la Casa del Abuelo, me llevaba mi abuelo hace muuuuchos años, todavía estaba Franco muy vivito. Creo que de aquellas visitas viene mi debilidad por las gambas a la gabardina, manjar entre los manjares, muy anterior a que alguien de este país descubriera la témpura.
El secreto de hacerlas bien reside fundamentalmente en la receta del rebozo, también en el arte de freirlas en su justo punto. Pues bien las que me tomé hace unos días, en un ataque de debilidad que me hizo volver a este lugar después de mucho años, no tienen NADA que ver, pero NADA, NADA, con las gambas a la gabardina. Lo que me tomé allí eran GAMBAS CON JERSEY DE LANA Y PLUMIFERO, o sea, una pequeña, enana y triste gamba rodeada de un par de metros de rebozo de harina. Coño que si se levanta mi abuelo de la tumba les corre a bastonazos.
Algo que pudiera recordar muy de lejos a las gambas a la gabardina eran las "banderillas de langostinos" que pedimos después de tomar las gambas con engrudo.
Esto no se hace, no me pueden arruinar los recuerdos de mi infancia de esta manera. Como dice la escala de valoración de esta web: "lo odio". Y punto.
"Sí que parece viejo, sí"
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Ayer me asomé al interior de este bonito y castizo bar, atraído por el anuncio de variadas gambas de su ventanal. Pero cuando una vez en el interior vi los pequeños, tristes, afligidos crustáceos que servían decidí limitar la consumición a la caña (1,30€, de las más caras que he encontrado).
Eso sí, el servicio es atento y el sitio bonito. Y quién sabe si esas deprimidas gambas esconden algo de alegría en su interior...
ACTUALIZADO: Ya me vale entrar en un bar donde en vez de paredes tienen botellas de Vino del Abuelo y pedirme una caña... Volví a la semana y probé el vino, una mezcla de tinto y dulce, y muy rico, tanto que repetimos cuatro rondas. Gasolina de la buena. Aparte, con cada ronda te dan un ticket con el que te sale gratis el primer vino en el bar de enfrente o en las otras Casas del Abuelo.
Eso sí, las gambas seguían teniendo la misma cara de pena.
"Cañitas, vinitos en un sitio con solera"
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Yo ir a la Casa del Abuelo que está en la calle Nuñez del Arce, pero me imagino que el trato y la carta será igual.
A mi me gusta mucho. Cuando estoy por Huertas, con un grupo grandecillo, solemos acabar aquí tomando cañitas o vinitos. Por cierto, el vino de la casa...peleón, peleón.
Eso sí, los pimientos de padrón riquísimos!
"El Madrid del turista auténtico"
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Mikel Seijas lo descubrió en February 2007
Pequeñito, ideal para empezar una ruta de tapas por el centro de Madrid.
Imprescindible el vino dulce y las gambas.
Para estar de pie 5 minutos y continuar la ruta.
Centenario (tus padres seguro que fueron).
No es muy barato, pero entra dentro de lo correcto.
Muy cerca los mismos dueños tienen otro local en plan restaurante pero es caro y sin encanto.
"Bar de toda la vida"
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Pequeño local con más de cien años y bastante encanto.
Tienen diferentes vinos de la casa, vermú de grifo, cerveza y poco más.
La oferta de tapas también es reducida: gambas al ajillo, a la plancha, croquetas de gambas y langostinos. Bastante ricas.
Un buen sitio donde parar.
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y 