La Fonda Real

¡Huy! ¡que mala comida!

El sitio es agradable, pero... De lo peor y más caro que he comido, una trampa para turistas.
La dueña tiene una mala leche que no provoca ni entrar. Parece que no soporta a los niños.
La comida tan mala que mi hijo se puso malo...
2 adultos y dos niños 100€ (8€ por 4 bollos de pan!! aunque fue lo menos malo)

En vista de estas opiniones visitamos el sitio con la firme intención de disfrutar de una buena comida tradicional en un bonito paraje... La realidad fue tozuda... Mi opinión por puntos...

1. La carta de vinos a mi entender cara y poco original. Vinos que se pueden comprar en cualquier supermercado a un precio un poco abusivo. No puede ser que un Azpilicueta cueste 18,5€.
2. Los entrantes... muy normalitos... me dejaron completamente indiferente...
3. Pedimos lechazo... peeeeero contaron mal en la cocina y nos dijeron que lo sentían mucho pero que no iba a poder ser (ya lo dijeron esto justo antes de traer el segundo), y tampoco podía ser tostón, por lo que hubo que recurrir a un entrecot que era demasiado fino (poco más que un filete al uso), insípido, y pasado.
5. La carta de postres era muy pobre y nada barata.
6. Después de fallo tan clamoroso en un restaurante supuestamente bueno, no tuvieron ni el más mínimo detalle, ni un miserable chupito después de semejante error y una cuenta de 40€ por persona.

Lo que sí que es verdad es que la ubicación es bonita...

Vaya, no se lo recomiendo a nadie a menos que esté al borde de la inanición...

Magnífico restaurante, que si no conoces pasa bastante desapercibido porque está en la carretera de subida a Navacerrada en mitad de la nada.

Restaurante de cocina típica española-castellana, decorado como un mesón, y restaurado. De hecho se llama así porque ahí paraban los reyes a descansar cuando iban camino de la Granja de San Ildefonso. Azulejos en las paredes, suelo de barro cocido y gran chimenea que encienden en invierno. Fantástico. Es mejor ir entre semana a poder ser, ya que no se suele llenar, si no, recomiendo reservar.

La comida buenísima, y raciones abundantes. Recomiendo ir a comer y alargar la sobremesa, porque para cenar estará bien, pero puedes salir rodando. El servicio muy amable y uniformado. Tienen carrito de postres espectacular, todo casero.

Muy buen lugar para celebraciones o simplemente para darse un homenaje.

Quizás un poco caro por todo lo que llevas ya pagado si has esquiado en Valdesquí, pero merece la pena ganar unas calorías en la Fonda Real de camino a Madrid, al lado de la chimenea claro.

Unas migas con uvas muy suaves, un surtido de setas muy bien preparados, las judías de La Granja un poco decepcionantes y un entrecotte muy jugoso, quizás un poco pasado (me encanta que sangre...)

La carta de vinos muy amplia y completa.

En la taberna muy buen ambiente para tomar una copa o incluso para picar algo si no te quieres sentar en el restaurante.

El sitio sigue muy bien cuidado y decorado, hasta el último detalle.

Un lugar perfecto para celebrar algo especial. El comedor no puede ser más bonito y estar mejor restaurado. Lástima que no tengan terraza. Si es en fin de semana recomiendo reservar, así puedes pedir que te pongan en una de las mesas junto a la chimenea, o si sois muchos en una mesa redonda que hay junto a un ventanal, con unas vistas preciosas a la Sierra.

La comida está a la altura, generalmente platos típicos de la zona. De las ocasiones que he estado, lo que más me ha gustado es:

Tostón asado (crujiente por fuera, tierno por dentro)
Entrecote de ternera "Sierra de Guadarrama"
Sopa Castellana S XIV
Croquetas de carabineros
Revuelto de trigueros, setas y foie
Surtido de setas de temporada
Judiones de La Granja

De postre probad alguna de sus tartas (las hacen ellos y están muy ricas).

¡buen provecho!

Se trata de un Restaurante con un precioso comedor estilo SXVIII restaurado y cuidado hasta el mínimo detalle. Como buen restaurante castellano, la tradición manda: Tostón asado en horno de leña, migas del pastor, sopa castellana, Judiones de La Granja, leche frita... recomiendo ir con mucho hambre ;-)
ah, y es ideal para celebrar una cena íntima al calor de su magnífica chimenea.