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Carretera Sigüenza KM 5,900, 19264 Sigüenza
Sigüenza, Guadalajara provincia, España
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tonicervezas lo descubrió en octubre de 2008
Una opción que nunca falla. A un precio más que competitivo se come más que bien. Puedo recomendar las migas castellanas con huevo, uvas, chorizo y torreznos; las gambas al ajillo, las alcachofas, los guisantes con jamón.
En cuanto a carnes y pescado, mejor tirad por la carne, pidiendo consejo puesto que depende de la temporada. En todo caso nunca baja del notable.
En los postres sí flojea un poco (pocos son caseros).
En 2007 ganó el concurso oficial de pinchos de Castilla la Mancha con su pincho de oreja de cerdo.
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