La Kitchen

Seré muy breve en este comentario ya que fui para comer y pedí el menú diario, por lo que un comentario sobre el nivel del restaurante me parecería algo descabellado. Simplemente me gustaría destacar un par de puntos. El primero es que el sitio es muy acogedor, creo que para ir a comer o cenar con la novia es una muy buena opción y seguro que la gustará. Lo segundo es que si el nivel de la comida se asemeja de alguna manera al nivel del menú de diario, en este local se debe comer muy bien, ya que el menú es de los mejorcitos que he probado. En general, me parece un sitio agradable donde se come bastante bien y que no es muy caro, por lo que si se está por la zona me parece una de las mejores opciones!

He cenado en tres ocasiones y me ha parecido que ha sido de más a menos. La primera vez además, invitaba yo y fue todo un éxito, pero ya la segunda notamos un cierto cambio y la tercera salimos como "ni fu ni fa". El servicio tiende a ser un tanto atropellado y distante. La comida está buena, si, pero no me dice nada nuevo. Eso si, el tartar de salmón siempre nos ha parecido muy rico.
Lo peor del lugar, el ruido. La bóveda debe hacer un efecto para que el se escuchen todas las conversaciones.
Las mesas, sobre todo las de dos, demasiado juntas.

Quizá vuelva a probar, a ver si cambio la dinámica.

Anoche cenamos 15 personas con menu definido con entrantes a compartir(platitos) ensalada de rucula y queso cabra normalita croquetas de morcilla buenas y risoto de boletus pasable y a escoger secreto iberico o filete de bacalao(chef MAY..croway) ,helado mango o pastel zanahoria.rioja de la casa agua cafe 43€servicio malo y sin detalle de chupito NADA RECOMENDABLE no daria mas de 20€.

He ido a comer hoy y el menú estaba fenomenal. 17€ y comida sana mediterránea apetecible y muy rica. Muy recomendable por calidad y precio, y una cosa muy cómoda. Se puede reservar por Internet y ver a cualquier hora si tienen mesa libre.

Es un sitio muy recomendable para comer con amigos a mediodía. Comes por unos 20 euros en un entorno relajado, agradable y de diseño. La comida es sana y rica, con una mezcla de italiano y comida internacional.

Para cenar también está muy bien, sale por unos 25-30€ pero es sin duda uno de los sitios más agradables para cenar en Madrid. Uno de mis favoritos. Los postres son de premio, asegúrate de no comer mucho para pedir varios postres.

Su techo abovedado de ladrillo blanco le da un aire íntimo, aunque quizá alro ruidoso. Siempre me hace gracia ese efecto auditivo que, al rebotar el sonido en el techo, puedes oír perfectamente a la gente que está al otro lado de la sala.

Servilletas y manteles de tela.

Muy recomendables las croquetas de morcilla y el magret de pato.

Necesitaba un sitio para cenar, cerca del centro, así que mirando los mejores sitios del 2011 encontré este, llamada para reservar, casi todo reservado, quedaba en el primer turno, hasta las 23:00 más menos, así que primer turno.

Por fuera parece pequeño, pero es bastante grande, salón a lo largo, con una separación entre mesas aceptable, e iluminación suficiente para que sea íntimo pero no a oscuras.

El servicio bastante bien, y la comida realmente buena, cantidades aceptables, punto negativo, que te cobren por el pan y servicio, no me llega a convencer estos "detalles", pero por lo demás bien. Te ponen un aperitivo relleno de atún, rico.

Para dos personas, dos cañas, el pan y los cubiertos, una entrante, foie “mi cuit” con albaricoque y tostas de frutos secos, bien, aceptable, un solomillo gallego, con patatas trufadas y salsa de vainilla, la carne cojonuda, a mi personalmente las patatas, con un sabor demasiado fuerte, no se, no me llegó a convencer, pero bueno va por gustos, a mi acompañante le encantó :p, presa ibérica con duphinoisse de patata y calabaza con salsa de Oporto, me gustó mucho, regado con un ribera del duero, carmelo rodero, muy rico. De postre sabayon de chocolate blanco y mascarpone con frutos rojos y galleta de mantequilla y tarta de naranja y almendras con helado de chocolate negro, bien los dos postres, precio con IVA, 105,73€. Sitio bastante recomendable, no extraña que se sitúe entre los mejores sitios del 2011.

la kitchen ocupa el sitio donde estuvo durante mucho tiempo bóboli, un esquinazo que parecía gafado hasta que abrieron este restaurante, cambiándole la decoración, simplificándola y "blanqueándola" para hacer que la antigua cueva un poco oscura se iluminara. el resultado es un local acogedor, con un amabilísimo equipo de sala, una comida más que digna en un menú corto a mediodía pero que siempre es un acierto. no he cenado nunca pero la carta tiene una pinta estupenda.

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