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Se trata de mi pastelería favorita y tanto la bollería como las ya legendarias trufas - ¡qué decir de la tarta de fresas con nata! - están simplemente de muerte. Con estas premisas comprendereis que sea un paraiso para los japoneses, esos grandes golosos. Además ellos lo encuentran baratísimo pues, aunque en Tokio u Osaka hay excelentes pastelerías francesas, las cosas pueden costar el triple que aquí.
Tengo debilidad por los envoltorios de esta pastelería - especialmente el de la tarta pues le hacen una bonita forma de asa - y sus correspondientes bolsitas, me parecen muy kawaii y me hacen recordar que Peach, la primera compañía aérea japonesa de bajo coste, tendrá los aviones de ese mismo color...¡¡AVIONES ROSAS!!
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"Happy Day Bakery es una pastelería americana ambientada en los años 50 situada en pleno corazón del barrio de Malasaña. Abrímos nues..."
ver más: baked goods and sweets en Madrid
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"A la cola a por la napolitana"
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Soñando con que esta vez tampoco haya cambiado el sabor del tortel o de la napolitana de chocolate, me sumerjo entre el tumulto de futuros clientes en busca de un pastel. Me toca, me toca. Por 1'20€ recibo una napolitana blandita, calentita, recién hecha con el chocolate rebosando por los lados. Qué bien, el sabor de siempre, los camareros de siempre. Es bueno saber que algunas cosas permanecen, que no todo se deja contaminar por el capitalismo.
Fundada en 1894, esta cafetería-pastelería con estética de años 50 es una de las que muestran más solera en la capital, eso sin olvidar que se encuentra en su mismo centro, la Puerta del Sol. Con dos puertas, una hacia Sol y otra hacia Mayor, es una de las esquinas más famosas y populares de Madrid, punto de encuentro de muchos madrileños. Es tal su fama que siempre está repleta de gente, unos entrando y otros saliendo. Buscar un sitio en su barra es una tarea de paciencia, pero merece la pena pasarse por allí para pedir un café y alguno de sus exquisitos dulces. Lo mejor de todo, la nata, así que se recomienda cualquiera de ellos que lleven este ingrediente (bambas, troncos, reinas, etc.). También tienen caramelos y chucherías de los de toda la vida: violetas, gajos de naranja y limón, cigarrillos de chocolate… Una escalera lleva a una encantadora sala con algunas mesas con ventanales que dan al bullicio de la calle. Un sitio castizo de los de verdad.
Ver más en www.esmadrid.com/en/cargarAplicacionCompra.do?identificador=372
"Desde 1894"
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Me encantan estos sitios con Solera.
La Mallorquina, con sus dos entradas, una a Puerta del Sol, 8 y otra a Calle Mayor, 2, es quizá una de las esquinas más famosas, populares y únicas de Madrid.
No se trata de un sitio particularmente agradable para tomar un café tranquilo, todo lo contrario. El ajetreo y el stress de gente a todas horas hace imposible siquiera encontrar un hueco para acercarse a la barra. Los camareros, a base de ruido y jaleo, se vuelven casi autómatas. Pero para tomar un café rápido y disfrutar del jaleo de Madrid, no hay sitio igual. Es un sitio típico de Madrid: todo el mundo con prisas y al último minuto, para ir corriendo a otro sitio.
Es un lugar único para ir a tomar fotos. Populismo y autenticidad toda la que quieras. Ojalá no cambie nunca.
"La mejor nata de Madrid y muchísima solera."
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¡Pues yo me muero por las reinas de nata de la Mallorquina!
En realidad‚ el secreto del éxito de esta cafetería-pastelería es la nata‚ así que todo lo que lleve nata estará muy rico.
Yo ya hace 2 años que compro el roscón de reyes allí.
Digo yo que donde esté una pastelería de toda la vida‚ buena buena‚ por mi ya se pueden volver para su casa todos los Mallorcas y los Embassis‚ que no le llegan a la suela del zapato.
Donde tengo que ir alguna vez es a la pastelería de la calle del Pozo‚ que también es de las que a mi me gustan.
"La pastelería más frecuentada de Europa: La mejor nata de Madrid, esas míticas napolitanas y algún secreto"
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Siempre siempre atestada, no por nada es la pastelería más visitada de Europa.
En un comercio con aspecto de años 40 y 50 en el que nada ha cambiado. Con frecuencia más conocida por los turistas españoles que vienen a Madrid que por los propios madrileños. Buena prueba la cantidad de fotos de esta pastelería que hay en flickr:
www.flickr.com/search/?q=la+mallorquina+madrid&m=text
Para mí su punto fuerte es la nata, con el volumen de ventas que tienen, es la más fresca y gustosa que hay en Madrid. Siempre que voy pido algo con nata: Las bambas, o las raciones individuales del tronco de nata. Es una delicia.
Sin embargo las napolitanas son lo más conocido de esta pastelería con diferencia, los japoneses vienen con sus guías turísticas y piden esa napolitana rellena de crema, en mi opinión no es que sea tan buena sino que siempre la acaban de hacer, y eso se nota.
La sala de la cafetería es el secreto, subiendo a la derecha hay una escalerita que te lleva a la sala, unas pocas mesas y una de ellas, sólo una, la mejor mesa de madrid, contra la única ventana que da a la Puerta del Sol
A destacar su sección de caramelos clásicos de toda la vida con violetas de Madrid, gajos de mandarina y limón, moras de colores, cigarrillos de chocolates y esas cosas.
Mi admiración por eso camareros y dependientes hipereficientes que viven una locura cotidiana de público y una organización interna que se intuye arcáica aunque con encanto.
Algún día alguien comprará este comercio, y lo convertirá en franquicia a lo Rodilla. Si es que no lo compra El Corte Inglés para hacer vete a saber qué.
"Estupenda pastelería"
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La verdad es que cuando estoy por la Puerta del Sol tengo que hacer verdaderos esfuerzos para no caer en la tentación pero claro.....alguna vez caigo y entonces lo que me puede son las palmeras de chocolate. Todo tiene una pinta estupenda y por lo que leo la nata debe ser especialmente buena pero yo me decanto por el chocolate.
PRECAUCIÓN: como el local siempre está de bote en bote‚ los amigos de lo ajeno hacen su agosto robando monederos mientras la gente se alela mirando los pasteles‚ los bollos y los bombones.
"hay que ir sí o sí ..."
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Vinieron unos amigos de fuera. Y además de otros lugares de interés, me pareció que "La Mallorquina" es casi una parada obligatoria en los recorridos turísticos de la zona. Después de "charlar" con las mujeres que venden lotería a las puertas logramos subir a la planta primera. Es un trasiego de camareros, abuelas y jóvenes que no desean perderse un buen bollo. Pedimos el chocolate caliente (al estilo francés: líquido) y unas napolitanas de crema. Alabo la profesionalidad en sus camareros y su educación.
"De lo más castizo"
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Pero, cómo ignorar esta pastelería de toda la vida en plena Puerta del Sol?
Tras hacer unas compras, parada obligada, tomar un cafetín, devorar una reina o una palmera, admirar la celeridad del servicio y la calidad de lo que allí se toma.
Lástima que esté siempre tan lleno, aunque por la mañanita a primera hora da gusto. Siempre he estado en la planta de abajo, de pie.
Cuando después de comprar en Pontejos algún abanico de recuerdo vaya a ver al Ratoncito Pérez 11870.com/pro/26036, me pasaré por aquí antes y le reservaré así unas miguitas.
"Las mejoras trufas, la pastelería más especial"
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Le tengo un cariño muy especial a esta pastelería tan emblemática en Madrid..
De pequeña mi madre me traía aquí a por las bambas de nata (para ella) y trufas (para mí), cada Navidad se repitía el itinerario: Cortilandia, luces de Gran Vía, Callao, Preciados, la planta de juguetes del Corte Inglés, el Rodilla de Callao (entonces no era una franquicia para nada, y era algo especial comerte un triángulo que de niña se me antojaba gigante), y acabar cómo no..., en la Mallorquina, y quizá por todo ello, y aunque con los años he probado más cosas (sus tartas buenísimas, las napolitanas, etc..), sigo pasando de vez en cuando (mucho menos de lo que me gustaría) a tomarme esa trufa tan buena, tan rica, con ese punto dulce justo... y que el resto del tiempo no tomo ni compro en ningún sitio, pero es pasar por aquí, y algo tendrá, porque si puedo entro... y me doy un capricho dulce... (y a veces salado ;))
Un sitio que no se puede perder en Madrid, todo está bueno, así que cada uno que se decante por la opción que más le llame... :)
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