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"RESTAURANTE GALLEGO QUE PINTA MÁS DE LO QUE EN REALIDAD ES"
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Situado en Velázquez con Maldonado se encuentra este enorme restaurante. Fuimos el sabado a cenar y es tan grande que claro está medio vació. Son dos o tres plantas enormes, siendo la de fumadores la tercera. El alquiler de este local debe costar un huevo y medio del otro y no veo yo que sea muy rentable porque por mucha fama que tenga y mucha gente que vaya, es demasido grande. Si un día se llena al 100% es para quitarse el sombrero.
No es una marisquería como puede ser el Combarro, ni es un restaurante de grandes pescados como la dorada o el telégrafo. En el fondo es una casa de comidas bastante pija (el 90% de las mesas estaban ocupadas por pijos matrimonios del barrio), que es más barata de lo que por fuera parece y que se come peor de lo que a primera vista parece, aunque conste que ni mucho menos se come mal.
Probamos la famosa tortilla de patata de betanzos y que quieres que te diga, no me convenció. Está demasiado poco hecha lo que le hace que en cuanto partes un trozo se rompe toda la tortilla convirtiéndose casi en una sopa de tortilla de patata. La patata está crujiente, casi como una de matutano, y está muy rica. Para gustos los colores, pero, sin menospreciar esta tortilla que en líneas generales estaba muy rica, prefiero una un poquito más consistente.
Las croquetas sin más, no son nada especial, mucho mejor las de jurucha o las del zj (que bien sienta una croqueta del zj a las 7 de la mañana borracho como un piojo) que son cruijientitas por fuera y con una bechamel que se derrite por dentro. Las de aqui son estandar.
Luego tomé los callos a la gallega. Me gustaron mucho. Aviso que el plato es bastante bomba ya que aparte de miles de garbanzos (podían poner menos garbanzos) tiene lacón, junto a los callos. Exquisita la salsa.
La ternera guisada está muy muy buena. Los callos (13 euros) y la ternera (17) son la especialidad de la casa y están más que correctos.
El entrecot y el revuelto de erizos sin más.
De postre filloas con crema, ricas.
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ver más: restaurants Galician en Madrid
patrocinado
"Muy bonito y se come bien"
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Restaurante gallego, muy elegante y con decoración bastante fashion en lugar de parecer la típica taberna cosa que me gusto bastante. Ambiente elegante, y servicio muy correcto donde te guardan los abrigos y en todo momento los camareros se dirigen a ti como a un cliente y no como a un colega(costumbre que últimamente se esta extendiendo).
Para comer recomendable la tortilla de betanzos si no eres muy tikis con el huevo líquido y una carne asada.
El sitio francamente merece la pena, la comida quizás no tanto especialmente porque es un poco caro para lo que al final estás comiendo.
En este restaurante no hay sorpresas. Aquí se encuentra lo que el local promete y lo que el cliente busca: una cocina tradicional gallega en un ambiente confortable y lujoso. En este caso, el local es enorme lo que asegura que habrá mesa.
La carta es la misma que la de su homónimo en La Coruña: con dos platos estrella que han dado fama a la casa, la tortilla de patata y la ternera asada. Quien crea que hacer una tortilla de patata no tiene arte o que son todas iguales, tiene que pasarse por este restaurante para comprobar lo que es una tortilla elevada a la categoría de gran cocina.
En cuanto a la ternera su sabor es como los de antes, uno que creíamos perdido. Hay otras especialidades, como los callos, que aquí bordan; o las filloas gallegas.
Una buena carta de vinos, servicio amable, y postres ricos, completan la oferta de este excelente gallego.
Ver más en www.esmadrid.com/en/cargarAplicacionRestaurante.do?identificador=735
"Una tortilla de patata sin igual"
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De los mismos que La Penela de la Plaza María Pita en A Coruña (11870.com/pro/restaurante-la-penela) y que el otro La Penela en Infanta Mercedes (11870.com/pro/la-penela). La Penela de Velázquez es un buen gallego sin llegar a ser del top de los mejores gallegos de Madrid.
Comida gallega tradicional, rica y bien cocinada. Lo mejor la tortilla de patata, sin duda. Uno de los mejores sitios para comer tortilla de patata, jugosita como a todo el mundo le gusta. El servicio es justito y anda medio despistado. Comer sale por unos 50-60 euros.
Servilletas y manteles de tela.
Yo ya iba con el menú preparado desde que visité el de Coruña, Pza María Pita, la tortilla de Betanzos demasiado poco hecha y la carne en salsa, como mi nombre indica, no la encontré ni parecida, demasiado fuerte para mi gusto, una bomba y muy caro, prefería el vietnamita que había antes, por lo menos era barato y mas ligero.
"Demasiado caro para comida tan simple..."
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Para comida tan simple la verdad nos salio a 40 euros por barba comiendo 3 de los 5 que estabamos en la mesa (ellas solo tomaron tortilla).
La comida buena, pero es el rollo de volver al abiente pijo un tipo de comida que en otros sitios la ponen igual de buena pero a menos precio. La tortilla (muy liquida), es lo mas destacable, soy de la teoria que la comida gallega se basa en una buena materia prima y no hay que ser ningun virtuoso de los fogones para hacer un papel decente en ello... aqui no han descubierto la polvora.
En mis tiempos mozos he ido a tugurios en Malasaña donde el humo era menos espeso que en la zona de fumadores de La Penela, realmente cargante, incluso tremendo olor a tabaco, con lo que cobran ya podrian poner un sistema de eliminación de humos mejor del que tiene
Si no existiese este restaurante, no se perderia uno nada, ya que existe y si la pasta no es problema, es un buen lugar.
Servicio bueno.
"Gallego de barrio noble."
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La casa debe estar en contínua expansión ya que además de sus sedes en Galicia, en Madrid ya existen dos locales: el de Infanta Mercedes y el de Velázquez 87. A este último fue al que acudí a comer el otro día.
De ambiente agradable y distendido; con capacidad para más de un centenar de comensales, su sala, bien montada, tiene un ligero toque moderno. Pero sobre todo, desprendiendo un notorio aire elegante, su principal característica.
La cocina es típicamente gallega, sin artificios, sin excesivas complicaciones; con materia prima de buena calidad y elaboraciones tradicionales.
Al ser mi primera visita me dejé seducir por sus recomendaciones y sus especialidades. Como entrantes, probé la empanada de zamburiñas y la tortilla de Betanzos, ambos de excelente calidad, tanto en la materia prima como en la elaboración del plato, realmente para disfrutar. Los principales, un pescado a la gallega y su famosa ternera asada no me dejaron tan satisfecho; no estaban mal, pero sin llegar a la calidad del comienzo.
La carta de vinos es atractiva, sobre todo en lo lo que a vinos gallegos se refiere, aunque algo pasada de precio. Su servicio bastante bueno, buenas copas y cuidando mucho las temperaturas.
En definitiva, una cocina cuidada y más que correcta, sobre todo atendiendo a los buenísimos entrantes que pude degustar; pero en conjunto, y seguramente debido a ese inicio tan prometedor, no acabó de entusiasmarme.
Podéis ver más en detalle mi experiencia en el restaurante en gastronomodesaparecido.wordpress.com/2009/06/23/la-penela
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La calidad de la comida increble. El lugar es grande pero acogedor y el trato exquisito. Es caro, pero merece la pena. Me encanto la tortilla de betanzos.
Ya conocía el mítico de la Coruña. Este es una versión más pija que me atrae menos pero la comida es de lujo!
Diría que está un escalón por debajo de O Pazo en materia prima pero en elaboración está por encima.
Tienen la famosa tortilla de Betanzos con huevos de granja de color fosforito.
Nos tomamos unos centollos impresionantes.
Tienen alvariño Terras Gaudas etiqueta negra; probablemente el mejor vino posible para tomar marisco y pescado.
carne asada es un clásico también.
sales a unos 70€ sin privarte de nada. Pero si vas un poco controlado por 40€ también. (la diferencia está en las pinzas..)
aparcacoches comodísimo.
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